Etli Sebzeli Fırın Yemeği

[SoruCevap]

Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
️5 dana kemikli but dilimleri
️2 adet soğan
️3 adet havuç
️5 kısım kereviz
️1 yemek kaşığı domates salçası
️10 adet çeri domates
️300ml sığır eti suyu
️Biraz tuz ve karabiber
️Üzeri için;
️1 tutam maydanoz
️2 diş sarımsak
️2 yemek kaşığı zeytinyağı

Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dana budu dilimlerini kenarlarından kesin ve tavada kızartın.
Kızardıktan sonra farklı bir tepsiye yerleştirin.
Aynı tavada ince doğranmış soğan, havuç ve kerevizi kızartın.
Domatesleri ekleyip, tekrar kavurun.
Domates salçasını ekleyin ve et suyu ile delgaze edin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Eti özel kapaklı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine sebzeli sosumuzu dökün.
200 derecede yaklaşık 2 saat pişirin.
Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı