Etli Nohut Yemeği

[theking]

Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı şişmiş nohut
Kuşbaşı dana et (miktarı isteğe bağlı)
1 orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kağışı tereyağı
3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı un
Pul biber
Tuz

Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak nohutlarımızı ister akşamdan isterseniz düdüklü tencerede 10 dk pişirerek şişirebilirsiniz(ben genelde bu şekilde yaparım)
Tencereye sıvı yağı alalım ve kuşbaşı etlerimizi bir miktar kavuralım.
Kavrulan etin üzerine soğan ve sarımsakları ilave edelim.
Bir tur karıştırdıktan sonra tereyağı ve salçalarımızı ekleyelim.
Bir miktar kavurduktan sonra şişmiş nohutlarımızı ilave edelim.
Un, tuz ve pul biberi ilave edelim(burada un eklememizin sebebi yemeğin suyunun kıvam almasını sağlamak için dilerseniz kullanmayabilirsiniz ama kullanmanızı tavsiye ederim)
Son olarak sıcak suyu üzerini geçecek kadar ilave ederek bir miktar kaynadıktan sonra düdüklü tenceremizin kapağını kapatarak 40 dk kadar pişiriyoruz ve servise hazır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Etli Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı