Etli Enginar Yemeği Tarifi İcin Malzemeler
*500 gr haşlanmış dana eti
*6 adet enginar
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*1 kaşık salca
*Sıvı yağ
*Sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Etli Enginar Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Eti dudukluye koyup haşlayalım Başka bir tavada soğan ve sarımsağı kavuralım Enginarları 45 parcaya ayırıp soğanlara ekleyelim Biraz kavuralım
*Uzerine baharatlarını ve salcasını ekleyip az pişirelim Etimiz pişince iri parcalara ayırıp enginara ekleyelim
*Uzerine 1 bardak et suyu ve bir bardak sıcak su ekleyelim Pişmeye bırakalım
*500 gr haşlanmış dana eti
*6 adet enginar
*1 adet soğan
*1 diş sarımsak
*1 kaşık salca
*Sıvı yağ
*Sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Etli Enginar Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Eti dudukluye koyup haşlayalım Başka bir tavada soğan ve sarımsağı kavuralım Enginarları 45 parcaya ayırıp soğanlara ekleyelim Biraz kavuralım
*Uzerine baharatlarını ve salcasını ekleyip az pişirelim Etimiz pişince iri parcalara ayırıp enginara ekleyelim
*Uzerine 1 bardak et suyu ve bir bardak sıcak su ekleyelim Pişmeye bırakalım