Etimek Tatlısı Tarifi İcin Malzemeler
*2 paket etimek
Şerbet icin:
*2 bardak şeker
*2 bardak su
*1 cay kaşığının ucuyla Turk kahvesi
Muhallebisi icin:
*1 litre sut
*1 bardak şeker
*1 bardak un
*1 kaşık tereyağ veya margarin
*1 vanilya
Uzerine:
*Krem şanti
*Hindistan ceviz
Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Etimekleri borcama diziyoruz Şekerleri kavuruyoruz rengi değişip kavrulunca 2 bardak sıcak su ve kahveyi koyuyoruz
*Şeker iyice eriyince etimekleri ıslatıyoruz Muhallebi icin sutu, şekeri ve unu karıştırarak pişiriyoruz
*Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı koyup biraz daha karıştırarak pişiriyoruz ve etimeklerin uzerine dokuyoruz
*Muhallebi biraz ılındıktan sonra 1 paket krem şantiyi 1 bardak sut ile yapıp muhallebinin uzerine dokuyoruz
*Uzerine hindistan cevizi dokup 34 saat dolapta bekletiyoruz Afiyet olsun
*2 paket etimek
Şerbet icin:
*2 bardak şeker
*2 bardak su
*1 cay kaşığının ucuyla Turk kahvesi
Muhallebisi icin:
*1 litre sut
*1 bardak şeker
*1 bardak un
*1 kaşık tereyağ veya margarin
*1 vanilya
Uzerine:
*Krem şanti
*Hindistan ceviz
Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Etimekleri borcama diziyoruz Şekerleri kavuruyoruz rengi değişip kavrulunca 2 bardak sıcak su ve kahveyi koyuyoruz
*Şeker iyice eriyince etimekleri ıslatıyoruz Muhallebi icin sutu, şekeri ve unu karıştırarak pişiriyoruz
*Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı koyup biraz daha karıştırarak pişiriyoruz ve etimeklerin uzerine dokuyoruz
*Muhallebi biraz ılındıktan sonra 1 paket krem şantiyi 1 bardak sut ile yapıp muhallebinin uzerine dokuyoruz
*Uzerine hindistan cevizi dokup 34 saat dolapta bekletiyoruz Afiyet olsun