Et Döner İskender Sosu Nasıl Yapılır?

[theking]

Et Döner İskender Sosu Nasıl Yapılır? et yemekleri arasında en favori tariflerden biridir. İçerisinde et, yoğurt, domates, biber ve baharatlar bulunur. İlk olarak, eti ince şeritler halinde kesin ve marine edin. Ardından etleri tavada kızartın. Sos için yoğurdu bir kapta çırpın ve üzerine sarımsak rendeleyin. Domatesleri rendeleyin ve biberleri ince dilimleyin. Yoğurtlu sosun üzerine domates ve biberleri ekleyin. Son olarak kızarmış etleri sosun üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak pul biber ve tereyağı da sosun üzerine ekleyebilirsiniz. Et Döner İskender Sosu Nasıl Yapılır? tarifi bu kadar basit ve lezzetli!
İçindekiler

​

Et Döner İskender Sosu Nasıl Yapılır?​

​

Et döner İskender sosu yapmak için öncelikle malzemelerinizi hazırlamanız gerekmektedir. Bu sosun yapımı oldukça kolaydır ve evde rahatlıkla yapabilirsiniz. İşte et döner İskender sosu için gereken malzemeler:
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 1 tatlı kaşığı biber salçası
– 1 su bardağı et suyu
– 1 çay kaşığı toz şeker
– Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
İlk olarak tereyağını ve sıvı yağı bir tencereye alın ve eritin. Ardından domates salçasını ekleyip kısık ateşte birkaç dakika kavurun. Biber salçasını da ekleyip karıştırın. Salçaların kokusu çıkana kadar kavurmanız önemlidir.
Daha sonra et suyunu ve toz şekeri ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave edip sosu karıştırın. Sosun kıvamı size göre fazla koyu ise bir miktar su ekleyebilirsiniz. Sosu kaynamaya bırakın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
Et döner İskender sosu hazır! Bu sosu dönerin üzerine dökerek İskender kebabı yapabilirsiniz. Ayrıca pilav, salata ve yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Et Döner İskender Sosu Nasıl Yapılır?​

​

Et Döner İskender Sosu için malzemeler soğuk ve önceden hazırlanmış olmalıdır.

Et Döner İskender Sosu yapımında yoğurt, sarımsak ve tereyağı gibi malzemeler kullanılır.

Et Döner İskender Sosu‘nun lezzeti, doğru oranda sarımsak kullanmakla artar.

Et Döner İskender Sosu hazırlanırken, sosu kıvamlandırmak için un kullanılır.

Et Döner İskender Sosu servis edilirken üzerine tereyağı ile kızdırılmış pul biber eklenir.

Et Döner İskender Sosu, yoğurtlu ve sarımsaklı bir sos türüdür.
Sos, dönerin üzerine dökülerek servis edilir ve lezzetini arttırır.
Et Döner İskender Sosu, harika bir lezzete sahip olmasının yanı sıra kolayca hazırlanabilir.
Sosun içerisinde sarımsak, yoğurt, un ve tereyağı gibi malzemeler bulunur.
Et Döner İskender Sosu, kebapçılarda sıklıkla tercih edilen bir sos çeşididir.