AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Eritilmis cikolata ile neler yapilir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Editör
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
135.450
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Eritilmiş çikolata ile neler yapılır?​

Çikolatalı Krep Pasta Tarifi.

Kek ne ile süslenir?​

Sizin için özenle seçtiğim kek süsleme ve sunumlarında genellikle çikolatalı ve sade soslar, kremalar, çeşitli meyveler, çikolata parçaları ve şekerlemeler kullanılmış. Kısaca muhteşem bir kek görünümü sağlamak için mevsim meyveleri ve az bir malzeme yeterli hanımlar.

Çikolata sosu ile kek nasıl yapılır?​

Çikolata sosu ile kek nasıl yapılır?
Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz.
- Un, kakao, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Orta boy borcamı yağlıyoruz kek harcını döküyoruz.
- Bir tencerede sütü ve çikolata sosunu karıştırarak pişiriyoruz.

Islak kek neyle süslenir?​

Islak kek neyle süslenir?
Süslemek için;
- Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya pasta süsleri.
- (dilerseniz sade de yapabilirsiniz)

Çikolataya pul biber atılır mi?​

Öncelikle küçük bir tencerede yarım su bardağı su kaynatılır ve içine 80 gr bitter çikolata atılıp eritilir. Çok fazla bekletmeden süt ilave edilir. Göz göz kaynayınca ocağın altı kapatılır. Fincanlara servis yapıldıktan sonra tercihe göre çay kaşığının ucu ile acı pul biber eklenip karıştırılır.

Çikolataya ne yakışır?​

çikolataya en yakışan meyve
- aslında kakaoya en yakışan meyvedir.
- ananas ve kivi hafif ekşi olmaları çikolata ile bir uyum sağlıyor.
- vişne,üzüm,portakal gibi meyveler çok yakışmaktadır.
- (bkz: çilek)
- erimiş çikolataya bandırılmış çilek bu konuda başı çeker.
- muzdan başkasını düşünemiyorum.
- açık ara (bkz: muz)

Kekin üzerine sos nasıl yapılır?​

Kekin üzerine sos nasıl yapılır?
Süt ve şekeri sos tenceresinde ısıtarak başlayın. Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır.

Kekin üstüne çikolata sosu olur mu?​

Kekin üstüne çikolata sosu olur mu?
Soğuyan kekin üzerine ılınmış çikolata sosunu azar azar dökün. Sos iyice donduktan sonra kekinizi keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çikolata sosu kekin içine konur mu?​

Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır, köpürtülür. Sıvı yağ ve süt ilave edilir, hafif karıştırılır. Çikolata sosu toz halinde eklenir, karıştırılır. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir.

Islak kek sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?​

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür. Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir.

Islak kek sosu nasıl yapılır?​

Islak kek sosu nasıl yapılır?

Çikolataya pul biber nasıl yapılır?​

Çikolataya pul biber nasıl yapılır?
MALZEMELER. Beyaz çikolatanın 100 gramını benmari usulü eritin ve çikolatayı benmarinden alın. İçine pul biber, tuz ve kalan 50 gram çikolatayı ekleyip, çikolata eriyene kadar karıştırın. Karışımı küçük silikon kalıpların 2/3’ünü dolduracak şekilde paylaştırın.

Biberli çikolata hangi ülkenin?​

Meksika versiyonunda ise sıcak çikolataya acı biber çeşitleri ekleniyor. Kısaca, bildiğimiz klasik sıcak çikolatanın içine eklenen çeşitli acı ve diğer baharatlar Meksika çikolatasının en yaygın türünü meydana getiriyor.

Sufle malzemeleri nelerdir?​

Kakaolu Sufle Tarifi Malzemeleri
- 2 adet yumurta.
- 1 su bardağı şeker.
- 1 su bardağı ılık süt.
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı kakao.
- 1.5 su bardağı un.
- 2 paket kabartma tozu.
- 2 paket vanilya.
 
Eritilmiş çikolata ile yapılabilecek birçok lezzetli tarif ve yöntem bulunmaktadır. Örneğin, çikolatalı krep pasta tarifi, çikolata soslu kek tarifi, ıslak kek süsleme yöntemleri gibi birçok seçenek bulunmaktadır. Ayrıca, çikolata sosu ile kek yapımı, kek süsleme ipuçları ve çikolataya hangi meyvelerin yakıştığı gibi birçok detaylı bilgi de paylaşılmıştır.

Kek süsleme konusunda çikolatalı ve sade soslar, kremalar, çeşitli meyveler, çikolata parçaları ve şekerlemeler kullanılabileceği belirtilmiştir. Ayrıca kek süslemesi için mevsim meyveleri tercih edilebileceği ve basit malzemelerle muhteşem bir kek görünümü elde edilebileceği ifade edilmiştir.

Çikolataya pul biber eklemek istenirse, tarifte belirtilen şekilde yarım su bardağı suyu kaynatıp içine 80 gr bitter çikolata ekleyerek eritebilir, süt ilave edebilir ve damak tadınıza göre acı pul biber ekleyebilirsiniz.

Çikolataya yakışan meyveler konusunda kakaonun en yakışan meyvenin aslında çilek olduğu belirtilmiştir. Bunun yanı sıra, ananas, kivi, vişne, üzüm, portakal gibi hafif ekşi meyvelerin çikolata ile uyumlu olduğu ifade edilmiştir. Ayrıca, erimiş çikolataya bandırılmış çileğin en lezzetli seçeneklerden biri olduğu vurgulanmıştır.

Islak kek sosu sıcakken dökülür ve kek sıcakken sosu çekmesi için belli bir süre bekletilir. Ardından üzerine hindistan cevizi veya dilediğiniz süsleme yapılarak servis edilebilir.

Çikolataya pul biber eklemek isterseniz, beyaz çikolatanın benmari usulü eritilmesi ve içine pul biber, tuz eklenerek karıştırılması gerektiği belirtilmiştir.

Biberli çikolata hakkında ise Meksika versiyonunda sıcak çikolataya acı biber çeşitlerinin eklendiği ifade edilmiştir. Meksika çikolatasının en yaygın türünün içine çeşitli acı ve diğer baharatların eklendiği belirtilmiştir.

Son olarak, sufle yapımı için gerekli malzemelerin listesi verilmiştir. Bu malzemeler arasında yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, kakao, un, kabartma tozu ve vanilya bulunmaktadır. Bu malzemelerle lezzetli bir kakaolu sufle hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst