Erişteli Tarhana Çorbası

[theking]

Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 diş sarımsak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı tarhana
6 su bardağı su (yada 5 su bardağı su 1 su bardağı tavuk suyu) (su +tavuk bulyon da kulanabilirsiniz)
1 avuç erişte
Tuz, pul biber, nane

Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak sarımsak rendelenir ve soğan incecik kıyılır.
Tencereye tereyağı yada sıvı yağı alınır soğan kavrulmaya başlanır.
Hafif kavrulunca sarımsak eklenir ,az bi kavurulup tarhana ilave edilir ve karıştırılır.
Tarhanada biraz kavrulur ve su ve tavuk suyu ilave edilir. (çırpa çırpa suyu ilave edin).
Güzelce karıştırın baharatları ve erişteyi de ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
Suyu az gelecek olursa kaynamış su ilave edin.
Acı çorba seviyorsanız pulbiber çok yakışıyor. Afiyet bal şeker olsun.
Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı