Erişte Salatası

[theking]

Erişte Salatası Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı erişte
1 kase garnitür
2 adet közlenmiş konserve biber
10 adet kornişon turşu (büyükse 5 adet)
1 kutu mısır (1 yemek kaşığı ayırın)
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Ayırdığınız 1 yemek kaşığı mısır

Erişte Salatası Tanımı Yapılışı

Erişteyi üzerini geçecek kadar suda haşlayın.
Suyunu süzün.
Közlenmiş konserve biberi ve turşuları küçük küçük doğrayın.
Erişteyi, mısırı, turşu, garnitür ve mısırı karıştırma kabınıza alın.
Üzerine tuz, sarımsak rendesi, yoğurt ve mayonezi ekleyip güzelce karıştırın.
Servis tabağına alın.
Tavada sıvı yağ ve toz kırmızı biberi yakmadan kızdırın.
İçine mısırı atın 2 defa çevirip ocağı kapatın.
Salatanın üzerine dökün.
Afiyet olsun