AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler

1)Sıcaklık
Çok yüksek sıcaklıklarda enzimlerin yapısı bozulacağından kimyasal olayın hızı yavaşlar enzimlerin en iyi çalıştıkları sıcaklık aralığı 35 ile 37 derecedir.Düşük sıcaklıklardan etkilenmezler.

2)Enzim Miktarı
Enzim miktarı arttıkça reaksiyon hızıda artar.

3)Madde Miktarı
Madde miktarı arttıkça olayın hızıda artarsonra sabit kalır.

4)Su
Su olmadan enzimler çalışamazlar.

5)pH Değeri
Enzimlerin en iyi çalıştıkları pH 7'dir

6)Aktivatör Madde
Enzimlerin hızını arttıran maddelerdir.

7)İnhibitör Madde
Enzimlerin hızını yavaşlatan maddelerdir.
 
Geri
Üst