Enginar Yemeği Nasıl Yapılır Tavuklu?

[SoruCevap]

Enginar yemeği nasıl yapılır tavuklu? Enginar yemeği tarifi için öncelikle tavuk etini doğrayın. Ardından tavada sıvı yağ ile tavukları kızartın. Ayrı bir tencerede soğanları doğrayın ve soteleyin. Üzerine doğranmış sarımsak ekleyin ve karıştırın. Sonra enginarları ekleyin ve bir süre pişirin. Tavukları ve domatesleri de tencereye ekleyin. Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve su ekleyin. Yemeği kısık ateşte pişirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Enginar Yemeği Nasıl Yapılır Tavuklu?​

​

Enginar yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir. İşte tavuklu enginar yemeği yapmanın adımları:

​

Enginar Yemeği İçin Hangi Malzemeler Gerekli?​

​

Tavuklu enginar yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 4 adet enginar
– 500 gram tavuk göğsü
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı un
– 1 su bardağı tavuk suyu
– Yarım limonun suyu
– Tuz, karabiber, pul biber

​

Enginar Nasıl Hazırlanır?​

​

Enginarları temizlemek için öncelikle dış yapraklarını soyun ve sapını kesin. Ardından enginarları yarım limonlu su dolu bir kaba koyun, böylece kararmalarını önleyebilirsiniz.

​

Tavuk Nasıl Hazırlanır?​

​

Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.

​

Enginar Yemeği Nasıl Yapılır?​

​

1. Tavukları zeytinyağında soteleyin ve ardından soğan ve sarımsağı ekleyin.
2. Unu ekleyerek hafifçe kavurun.
3. Tavuk suyunu ve limon suyunu ekleyin.
4. Enginarları süzgeçten alarak tavuğun üzerine ekleyin.
5. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın.
6. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra kısık ateşte pişirin.
7. Enginarlar yumuşayana kadar pişirin.

​

Enginar Yemeği Neyle Servis Edilir?​

​

Enginar yemeği, genellikle pilav veya ekmek ile servis edilir. Afiyet olsun!

​

Enginar Yemeği Nasıl Yapılır Tavuklu?​

​

Enginar yemeği için önce enginarları temizleyin.

Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayın.

Tencerede sıvı yağ ile soğanları kavurun.

Doğranmış tavuk etlerini tencereye ekleyin ve kavurun.

Enginarları tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Enginar yemeği için önce enginarları temizleyin.
Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayın.
Tencerede sıvı yağ ile soğanları kavurun.
Doğranmış tavuk etlerini tencereye ekleyin ve kavurun.
Enginarları tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirin.