Enfes Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
1 paket makarna
3 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber (acı sevmeyenler daha az kullanabilir)
1 yemek kaşığı salça
3 bardak rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ketçap
Karabiber
Kuru ya da yaş fesleğen
Enfes Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle makarnalarımızı haşlıyoruz.
Makarnalarımız haşlanırken biz sosumuzu hazırlayoruz.
Sosu için tereyağını ocağa alıp eritiyoruz.
Hafif sararınca rendelediğimiz sarımsakları ve pul biberi ekleyip bir mühlet kavuruyoruz.
Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar yağda kavuruyoruz.
Ardından rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz ve yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz.
Koyulaşınca geri kalan materyalleri ekliyoruz ve son olarak haşlanmış makarnaları ve 6-7 kaşık makarna suyunu ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.
Tenceremizin kapağını kapatıp bir müddet dinlendiriyoruz.Ve makarnamız hazır… afiyet şifa olsun inşallah…
Enfes Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket makarna
3 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber (acı sevmeyenler daha az kullanabilir)
1 yemek kaşığı salça
3 bardak rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ketçap
Karabiber
Kuru ya da yaş fesleğen
Enfes Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle makarnalarımızı haşlıyoruz.
Makarnalarımız haşlanırken biz sosumuzu hazırlayoruz.
Sosu için tereyağını ocağa alıp eritiyoruz.
Hafif sararınca rendelediğimiz sarımsakları ve pul biberi ekleyip bir mühlet kavuruyoruz.
Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar yağda kavuruyoruz.
Ardından rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz ve yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz.
Koyulaşınca geri kalan materyalleri ekliyoruz ve son olarak haşlanmış makarnaları ve 6-7 kaşık makarna suyunu ekleyip ocağımızı kapatıyoruz.
Tenceremizin kapağını kapatıp bir müddet dinlendiriyoruz.Ve makarnamız hazır… afiyet şifa olsun inşallah…
Enfes Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı