En faydalı baharatlar nelerdir?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
En faydalı baharatlar




Hangi baharat neye faydalıdır bilmek istermisiniz konuyla ilgili yapılan araştırmalar neticesinde bbaharatların faydaları hakkında bircok bilgi elde edilmiştirBaharatlar hakkınd abilmek ve oğrenmek istediklerinizi aşağıdaki yazımızda oğrenebilirsiniz

imagesenfaydalibaharatlarnelerdir5adbac32c2d61

Baharatlar ozellikle soslara verdiği eşsiz tadın yanında sağlığa sağladığı faydalarla da ilgi odağı olmaya devam ediyor bahartsız bir yemek duşunulmuyorBu nedenlesağlımıza da cok yararı olan baharatlar hakkında bilgiler sunuyoruz sizlere

Sağlığa en faydalı baharatlar nelerdir hep birlikte oğrenelim;
Kekik; Izgarada pişireceğiniz tavuk, balık veya eti kekikle marine ettiğinizde mentollu ve biraz ekşimsi tadı mukemmel bir lezzet verir Kekik, bircok sağlık uzmanının listesinde kanserden koruyucu olarak yer alır Ayrıca, uzun zamandan beri antiseptik olarak da kullanılır kekik yağı ağız tenizliğinde tercih edilebilir Eğer taze kekiğiniz varsa biraz zeytinyağına ekleyebilirsiniz

Kimyon; Dunyanın en unlu baharatlarından biri kırmızı biber tozunda saklanır ve başka bir kanser savaşcısıdır Egzotik lezzetler elde etmek icin pilav, tahıl, salatalara ekleyebilir, et yemeklerini marine edebilirsiniz Yağlı etlerinizi kalp sağlığınıı koruyan mukemmel baharat kimyonla pişirebilirsiniz

Mercan Koşk (Oregano); Bir elmadan 42 kat daha fazla antiokidan iceren bu mucize bitki daha cok Ege bolgesinde rastlanıyor Evlerin bahcelerinde kucuk saksılar icerisinde yetiştirilen mercan koşk bitkisini salata, omlet veya favori kurabiyelerinize
ekleyebilirsiniz
Zerdecal; Hint mutfağında 'Mutfağın Kralicesi' olarak adlandırılan zerdecal, kist, kanser, kireclenme hatta Alzheimer'a karşı oldukca yararlı Sarı cicekleri ve koklerinden yararlanılabilen zerdecal'dan bir tutam alarak, yaptığınız pilav, yahni veya mercimek gibi yemeklere ekleyebilirsiniz Unutmayın, zerdecal gecen gece anahtarı nerede unuttuğunuzu hatırlamanızı bile sağlayabilir
Corekotu; Antioksidan ozelliği vardır İltihap oluşumunu engelleyici etkisi vardır
Corek otunun icindeki iltihap onleyici madde eklem iltihabı icin yararlıdırProstat ve meme kanserini yavaşlatıcı etkinliği bulunurKaraciğeri koruyucu ozelliği corekotu faydaları icindedir Hayvanlar uzerinde yapılan araştırma karaciğer kanserine karşı koruyabileceğini gostermiştir

Karabiber; Kadında olsun, erkekte olsun cinsel isteği artırırKarabiber cok ince toz haline getirilerek yemeklere serpilir Bir gunde alınan karabiber miktarı 23 gram kadar olmalıdır Cok alınırsa sindirim sistemini tahriş eder; ozellikle iri parcalar ulsere neden olabilir Damar sertliği, tansiyonu, egzaması, uremisi, romatizması ve sindirim sistemi hastalıkları olanlar yememelidirler Cok yiyenler de, gecici de olsa dilde tutukluk yapabilir

Tarcın: Doğal bir mikrop duşmanı olan tarcını, her gun cay kaşığının 14'u kadar aldığınızda, kan şekerinizi ve kolesterolunuzu duşurur Sabah kahvenizi icerken kahve talerinin etrafını saracak kadar iceceğinize eklediğinizde tazelik hissi verir Duşuk kalorili bir tatlı icin tarcınlı, elmalı tart yapabilirsiniz

imagesenfaydalibaharatlarnelerdir5adbac3447a61
 
Geri
Üst