Elmalı Tart

[theking]

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:
Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı yada margarin (125 gr)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Elmalı harç için:
4 adet orta boy elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzerine:
Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmaları soyup rendeleyip bir tavaya alın. Üzerine şekeri ve tarçını da ekleyip ocağın altını açın. Suyunu salıp çekene kadar pişirin ve altını kapatın.
Harç soğurken hamuru hazırlamaya başlayın. Yumurta, margarin ve şekeri karıştırın çatalla yada elimizle iyice ezelim üzerine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru 15 dk üzerini kapatıp dinlendirin.
Yuvarlak bir borcamın dibine hamurun yarısını alıp elinizle yayın. Üzerine soğuyan elmalı harcı döküp dümdüz bir şekilde yayın.
Üzeri için kalan hamuru 2 fırın kağıdının arasına koyup merdane yardımıyla ince bi şekilde açın.
1′ er cm olacak şekilde uzunlamasına kesip şeritler elde edin. Resimde gördüğünüz gibi sıra sıra dizin.
185 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz .
Elmalı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı