Elmalı Tarçınlı Rulolar

[SoruCevap]

Elmalı Tarçınlı Rulolar Tarifi İçin Malzemeler
5 adet milföy hamuru (2 li şekilde kesmeden)
İç harcı için;
2 orta boy elma
1 tepeleme çay kaşığı toz tarçın
Yarım çay bardağı tozşeker
Yarım kahve fincanı ezilmiş ceviz içi
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Pudra şekeri
Tarçın

Elmalı Tarçınlı Rulolar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba elma severler Öncelikle elmalarımızı soyarak tarifimize başlıyoruz. Soyduğumuz elmaları rendeliyoruz ve üzerine şekerimizi dökerek tavada elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çeken elmalarımızın altını kapatınca üzerine tarçını atıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Elmalar soğurken 5 adet milföy hamurunu erimesi için dondurucudan çıkartıyoruz. Soğuyan elmalarımıza cevizi atarak harcı tamamlıyoruz.
Dikdörtgen şeklinde olan milföy hamuruna iç harcı koyarak rulo yapıyoruz. Tüm hamurlarımızı bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz ve ruloları 2 parmak şeklinde kesiyoruz.
Tepsiye dizmiş olduğumuz rulolar üzerine yumurta sarısı sürerek 150 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.
Pişen rulolarımızın ilk sıcaklığı çıkınca tarçın serpiyoruz.
Tamamen soğumuş olan atıştırmalıklarımızın üzerine pudra şekerini serperek elmalı ruloları tamamlıyoruz. Afiyet olsun
Elmalı Tarçınlı Rulolar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı