Elmalı Rulo Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki İçin;
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1.5 su bardağı un
Elmalı Harç İçin;
4-5 adet elma
1 su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Üzerine;
Pudra şekeri
Çikolata sosu
Elmalı Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel elmalı harcı için elmaları soyup, rendeleyin ve ocağa alın.
Suyunu salıp çekince şekeri ve tarçını ekleyip ocaktan alın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit halde yayın.
Kek harcı için yumurta ve şekeri çırpın.
Üzerine süt ve öbür materyalleri de ekleyip karıştırın .
Ve elmalı harcın üzerine eşit formda yayın.
Tepsiyi 1-2 kez tezgaha vurun üzerindeki hava kabarcıkları sönsün.
170 derecelik ısınmış fırında pişirin. Kek süratli pişiyor denetimli olarak pişirin.
Pişen kekin birinci sıcaklığı çıkınca üzerine yağlı kağıt serin ve çevirin
Kek kısmı altta kalacak ve yavaşça sararak rulo yapıp servis tabağına alın üzerine pudra şekeri serpin ve çikolata sosu ile süsleyin. Afiyet olsun .
Elmalı Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Keki İçin;
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1.5 su bardağı un
Elmalı Harç İçin;
4-5 adet elma
1 su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Üzerine;
Pudra şekeri
Çikolata sosu
Elmalı Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel elmalı harcı için elmaları soyup, rendeleyin ve ocağa alın.
Suyunu salıp çekince şekeri ve tarçını ekleyip ocaktan alın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit halde yayın.
Kek harcı için yumurta ve şekeri çırpın.
Üzerine süt ve öbür materyalleri de ekleyip karıştırın .
Ve elmalı harcın üzerine eşit formda yayın.
Tepsiyi 1-2 kez tezgaha vurun üzerindeki hava kabarcıkları sönsün.
170 derecelik ısınmış fırında pişirin. Kek süratli pişiyor denetimli olarak pişirin.
Pişen kekin birinci sıcaklığı çıkınca üzerine yağlı kağıt serin ve çevirin
Kek kısmı altta kalacak ve yavaşça sararak rulo yapıp servis tabağına alın üzerine pudra şekeri serpin ve çikolata sosu ile süsleyin. Afiyet olsun .
Elmalı Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı