Elmali Profiterol Nasil Yapilir?

[theking]

Elmali Profiterol Nasıl Yapılır? Tarifi: Profiterol hamuru hazırlanır, içerisine elma püresi eklenir. Hamur kremalı bir dolguyla doldurulur. Üzerine çikolata sosu dökülür ve fırında pişirilir. Tatlı soğuduktan sonra dondurma eşliğinde servis edilir. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Elmalı Profiterol Nasıl Yapılır?​

​

Elmalı profiterol yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İlk olarak, profiterol hamurunu hazırlamak için bir tencerede suyu ve tereyağını kaynatın. Ardından unu ekleyip karıştırın ve hamur top haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.
2. Hamur soğuduktan sonra, içine yumurtaları teker teker ekleyin ve her birini iyice karıştırarak hamura yedirin. Hamurun pürüzsüz bir kıvam alması önemlidir.
3. Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına koyun ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine küçük top şekillerinde sıkın. Topların arasında yeterli boşluk bırakmaya özen gösterin.
4. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve profiterollerin kabarması ve altın rengini alması için yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
5. Bu sırada, elma püresi hazırlamak için elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin. Rendelenmiş elmaları bir tencereye alın ve üzerine şeker ve tarçın ekleyerek kısık ateşte pişirin. Elmalar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
6. Pişen profiterollerin fırından çıkmasını bekleyin ve soğuması için bir kenara alın. Ardından, profiterollerin üzerlerini bıçakla yarıya kesin ve içlerine elma püresi sürün.
7. Servis yapmadan önce üzerlerine çikolata sosu veya pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Elmali Profiterol Nasil Yapilir?​

​

Elmalı Profiterol tarifi için gerekli malzemeler: un, tereyağı, süt, yumurta, elma, çikolata.

Profiterol hamuru için tüm malzemeleri kaynamış süt ile karıştırın.

Hamuru koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

Hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt üzerine küçük toplar şeklinde sıkın.

Elmaları kabuklarını soyup rendeleyin ve profiterollerin içine doldurun.

Profiterollerin üzerine eritilmiş çikolata sosu dökün.
Elmalı profiterollerin üzerini dilimlenmiş elma ile süsleyin.
Servis yapmadan önce profiterollerin soğumasını bekleyin.
Elmalı profiterolü buzdolabında saklayabilirsiniz.
Elmalı profiterolü afiyetle yiyebilirsiniz!