Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4- 5 su bardağı un (unu denetimli koyalım)
İç harcı için;
4 adet orta uzunluk elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Yumurta sarısı
File badem
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup, rendeliyoruz.
Tavaya alıp üzerine toz şekeri ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim ve ocaktan alalım soğuyunca üzerine tarçın ek edelim.
Hamur için materyallerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu üzerine yağlı kağıt sererek merdane ile açalım bardak ya da varsa yuvarlak kalıpla hamurumuzdan daireler keselim.
Ortalarına harcımızdan koyarak kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kurabiyelerimizi yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürelim ve üzerine file bademimizi ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırınımızda kızarıncaya kadar pişirelim.Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır Afiyet olsun
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4- 5 su bardağı un (unu denetimli koyalım)
İç harcı için;
4 adet orta uzunluk elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Yumurta sarısı
File badem
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup, rendeliyoruz.
Tavaya alıp üzerine toz şekeri ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim ve ocaktan alalım soğuyunca üzerine tarçın ek edelim.
Hamur için materyallerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu üzerine yağlı kağıt sererek merdane ile açalım bardak ya da varsa yuvarlak kalıpla hamurumuzdan daireler keselim.
Ortalarına harcımızdan koyarak kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kurabiyelerimizi yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürelim ve üzerine file bademimizi ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırınımızda kızarıncaya kadar pişirelim.Elmalı kurabiyelerimiz servise hazır Afiyet olsun
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı