Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 çay kaşığı sirke
Alabildiği kadar un
Elmalı harç için:
3 tane tatlı elma
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal (Sarı rengini versin diye isteğe bağlı)
Ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaları soyup rendeliyoruz. Tavaya koyup üzerine toz şekeri koyup pişiriyoruz. Daha sonra iri olarak doğranmış ceviz, Tarçın ve zerdeçal ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için bütün malzemeler oda ısısında olacak. Malzemelerin hepsini yoğurup güzel bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra hamurun üzerini streçleyip buzdolabında 10 dk bekletiyoruz.
Hamurdan parçalar ayırıp içine elmalı harcı koyup istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derce de yaklaşık 20 – 25 dk pişiriyoruz.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri ile servise hazır. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yemek kaşığı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 çay kaşığı sirke
Alabildiği kadar un
Elmalı harç için:
3 tane tatlı elma
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal (Sarı rengini versin diye isteğe bağlı)
Ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaları soyup rendeliyoruz. Tavaya koyup üzerine toz şekeri koyup pişiriyoruz. Daha sonra iri olarak doğranmış ceviz, Tarçın ve zerdeçal ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için bütün malzemeler oda ısısında olacak. Malzemelerin hepsini yoğurup güzel bir hamur elde ediyoruz.
Daha sonra hamurun üzerini streçleyip buzdolabında 10 dk bekletiyoruz.
Hamurdan parçalar ayırıp içine elmalı harcı koyup istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derce de yaklaşık 20 – 25 dk pişiriyoruz.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri ile servise hazır. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı