- Konu Yazar
- #1
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
150 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3.5 – 4 su bardağı un
İç harcı için:
3 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmaları soyup rendeleyin.
Tavamıza alıp üzerine şeker ve tarçın ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.
Hamur için karıştırma kabına tüm malzemeleri alalım ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika dolapta dinlendirelim.
Sonra unlu tezgaha alalım ve 2 parmak kalınlığında açalım.
Yuvarlaklar kesip iç malzemeyi yerleştirip katlayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 – 35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
150 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3.5 – 4 su bardağı un
İç harcı için:
3 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmaları soyup rendeleyin.
Tavamıza alıp üzerine şeker ve tarçın ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.
Hamur için karıştırma kabına tüm malzemeleri alalım ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika dolapta dinlendirelim.
Sonra unlu tezgaha alalım ve 2 parmak kalınlığında açalım.
Yuvarlaklar kesip iç malzemeyi yerleştirip katlayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 – 35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
