Elmalı Kurabiye

[theking]

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram yumuşamış margarin
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 su bardağı un
İc harcı için;
5-6 adet rendelenmiş elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce iç harcı için rendelenmiş elmaları bir tavaya alalım üzerine şekeri ve tarçını ilave edip elmaları suyunu çekene kadar pişirelim ve soğuması için kenara alalım.
Yoğurma kabına margarin, yumurta, yoğurt ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
Üzerine kabartma tozunu, vanilya ve unu yavaş yavaş ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamura istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Ben 3 farklı şekilde yaptım. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekeri döküp servis yapalım. Deneyeceklere afiyet bal olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı