Elmalı Kurabiye

[theking]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
250 gram margarin yada tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
İç harcı için
4 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
6 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı ucu besin boyası (Renklendirmek istersek)
Üzeri için
Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhaba Öncelikle elmalarımızın kabuklarını soyup rendeleyelim. Şeker ve tarçın ekleyerek kavuralım.
Söndürmeye yakın dövülmüş cevizimizi ve şayet renk vermek istiyorsak çay kaşığının ucu ile besin boyamızı ekleyelim. Soğuması için kenara alalım.
Sıra geldi hamurumuza; oda sıcaklığında yumuşamış olan margarinimizi elimizle uygunca ezelim.
Sıra ile yumurta, şeker, denetimli halde un, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyelim. Kulak göğsü kıvamında yoğuralım.
Biraz dinlendirip yumruk kadar bezeler yapalım ve merdane yardımıyla açalım. Bıçak ile 3 parmak genişliğinde kareler oluşturarak keselim.
Orta kısmına harcımızı koyup çapraz olarak kapatalım. 180 derece evvelce ısıtılmış fırına verelim.
Fırından çıkarıp sıcaklığı geçtikten sonra pudra şekeri serpelim. Afiyet olsunnn
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı