Elmalı Kurabiye (Kereviç)

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Elmalı Kurabiye (Kereviç) Tanımı İçin Materyaller
2 yumurta
250 gram margarin
Yarım paket kabartma tozu
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Hamur çok katı olmasın ele yapışmayacak formda olursa yeterli olur yoksa kurabiyeniz çatlayabilir
İçi için
3 orta uzunluk elma
Yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye (Kereviç) Tanımı Yapılışı

Hamur için derin bir kasede yumurta ,margarin ,kabartma tozu ,zeytinyağı ,pudra şekeri ,vanilya ve aldığı kadar un yoğrulur.
Üzerine nemli bir bez örtüp 10 dakika bekletilir.
İçi için elmaları kabuğu soyulup tavaya alınır .
Solduktan sonra üzerine şeker ve tarçın ek edilir.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde kesim alınıp hal verilip iç harcı konulur tepsiyi yağlayıp yerleştirdikten sonra 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökülür. Deneyeceklere afiyet olsun.
 
Geri
Üst