Elmalı Cevizli Rulo Kek

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Elmalı Cevizli Rulo Kek Tanımı İçin Materyaller
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Elmalı harcı için;
5-6 adet büyük uzunluk elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Elmalı Cevizli Rulo Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle elmalı harcımızı hazırlıyoruz.
Elmaları güzelce yıkayıp soyup rendeliyoruz.
Uygun bir tavaya alıp üzerine şeker ve tarçın’ı ek ediyoruz.
Suyunu salıp çektikten sonra isteğe bağlı bir çay bardağı ceviz ek ediyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız harcı yayıyoruz kenara alıyoruz.
Keki için yumurta ve şekeri uygunca köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz.
Üzerine sütü ekleyip şöyle bir karıştırıyoruz.
Un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
Hafif karıştırıp elmalı harcın üzerine döküyoruz.
180 derecede 15-20 dakika kadar denetimli bir halde pişiriyoruz.
Fırından çıkan kekin üzerine bir yağlı kağıt daha koyup altüst ediyoruz yani alttaki yağlı kağıttan tutup karşıt çeviriyoruz.
Yağlı kağıdı yavaşça elmalı harçtan ayırıyoruz.
Yağlı kağıt yardımı ile rulo yapıyoruz.
Pudra şekeri serpip, afiyetle tüketiyoruz.
Deneyenlere afiyet olsun .

Elmalı Cevizli Rulo Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst