Elmalı Cevizli Kek

[theking]

Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kase iri çekilmiş ceviz içi
3-4 adet elma
Üzeri için;
Pudra şekeri
200 ml su bardağı ölçüsü


Elmalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta, şeker ve vanilya şekerini mikserle köpük gibi beyaz oluncaya kadar güzelce çırpalım.
Üzerine sıvı yağı ekleyip, çırpma teliyle iyice karıştıralım.
Unu, kabartma tozunu ve tarçını eleyerek ilave edelim ve havasını söndürmeden karıştıralım.
Kabuklarını soyup, küçük parçalara doğradığımız elmaları ve cevizi ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
Dikdörtgen büyük boy bir borcamı güzelce yağlayalım ve kek harcını içine boşaltalım. Her tarafı eşit olacak şekilde yaydıralım.
Önceden ısıttığımız fırında 180 derece pişirelim. Kürdan testi yapmadan fırından çıkarmayalım.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı