Elmalı Cevizli Kek (Bayılacaksınız)

[theking]

Elmalı Cevizli Kek (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un (Unun markasına göre değişkenlik gösterebilir daha az veya daha fazla olabilir. siz kontrollü ekleyin )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Üzeri için ;
4 adet elma (Boyut büyük ise 3 adette yeterli )
1 tatlı kaşığı toz tarçın
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
1.5 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yarım su bardağı ceviz ( çok fazla küçültmezseniz daha lezzetli olur)

Elmalı Cevizli Kek (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaların kabuklarını soyun.
Küp küp doğrayın ve genişce bir kaba alın. İçerisine şeker,tarçın, limon suyu ekleyip karıştırın.
Daha sonra kek için yumurta ve şekeri mikserle yüksek ayarda çırpın.
Yumurta beyazlayana kadar devam edin. İçerisine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
Un, vanilin, kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Unu da kontrollü ekleyin. Çünkü yumurta büyüklüğü ve un markasına göre maalesef değişkenlik gösterebilir. Kıvamı normal kek kıvamında olmalı.
Ben bu tarifte döküm küçük dikdörtgen tepsi kullandım. Sizde bu ürün yok ise borcam veya küçük tepsi kullanabilirsiniz. Tepsinizi margarin ile yağlayın. Yani eritmeden tepsiye sürün.
Kek harcını tepsiye dökün ve kaşık yardımıyla iyice dağıtın.
Daha sonra üstüne elmalı harcı eşit bir şekilde dökün.
Ceviz kırığı ve hindistan cevizini de eşit şekilde dökün.
180 derece fırında fansız bir şekilde altı üstü kızarana kadar pişirin.
Keki fırından almadan önce bir çatal veya kürdan yardımıyla kontrol edin.
Piştiğinden emin olduğunuz kek soğuduktan sonra servis yapın.Afiyet olsun
Elmalı Cevizli Kek (Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı