- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 209.496
- Çözümler
- 15
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Elma sirkesiyle turşu suyu nasıl yapılır?
Turşu suyu yapımı için sirke ve tuz oranı doğru kullanılmalıdır. Sirke ya da tuzu fazla koyduğunuzda turşunuz daha çabuk olmaz. 1,5 litre suya 2,5 yemek kaşığı kaya ya da deniz tuzu ve sirke ekleyerek turşu suyunuzu hazırlayabilirsiniz.Elma sirkesi ile salatalık turşusu olur mu?
Salatalıkların üzerlerine 1 çay bardağı elma sirkesi dökün. Ardından üzerlerine hafifçe çıkacak kadar kaynatılıp soğutulmuş su ekleyin. Daha sonra salatalık turşusunun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz koyun.
Elma sirkesi ile biber turşusu olur mu?
Biber turşusu yapımında elma ya da üzüm sirkesi kullanılabilir, ben daha önce evde yaparak tarifini paylaştığımelma sirkesini, gönül rahatlığı ile kullandım.
Ev yapımı sirkeden turşu olur mu?
Uzmanlar ev sirkesiyle yapılan turşunun daha lezzetli olduğunu belirtiyor. Çünkü satılan sirkelerde kullanılan katkı maddeleri turşunun gerçek lezzetini engelliyor. Turşu yapımında genel olarak üzüm sirkesi kullanılıyor. Biber turşusu ise en güzel limon sirkesiyle yapılıyor.Elma sirkesi ile kornişon turşusu olur mu?
Salatalık turşusu için kullanılan suyu kaynatıp soğutursanız çok daha iyi olur. Ben içme suyunu bile kaynatıp soğutarak kullandım. Elma ya da üzüm sirkesi olmazsa olmaz. Sirke miktarının fazla olması turşuya ekstra lezzet ve dirilik katıyor.
Kornişon turşu elma sirkesi konur mu?
Serin ve güneş görmeyen yerde 15 gun bekletin ve turşunuz hazır. Afiyet olsun. NOT:Her bir litre su için 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı sirke elma da olur. Üzüm de 1 tatlı kaşığı limon tuzu isteğe bağlı sayı da sarımsak.
“EN GÜZELİ ÜZÜM SİRKESİYLE YAPILIYOR” Turşuda kullanılan malzemeye göre sirke kullanımının değiştiğini belirten Çolak, ‘Normal turşu üzüm sirkesinden olur ama piyasadaki üzüm sirkelerinde katkı maddeleri var.
Kırmızı biber turşusuna elma sirkesi konur mu?
Mezeyi hazırlamak için ilk olarak kırmızı biberlerinizi kavanozdan çıkartın. Bir kenarda 2 diş sarımsağı püre haline getirin. Daha sonra püre haline getirdiğiniz sarımsağı, zeytinyağı ve elma sirkesi ve limon suyu ile karıştırın. Biberlerinizin üzerine karışımı döküp, servis edebilirsiniz.
Üzüm sirkesi ile biber turşusu nasıl yapılır?
Birer bardak elma sirkesi sonra üzüm sirkesi doldurun . Yarısına kadar sonra suyunu kaynamış su tekrar boşaltılıyor . Limon tuzunu şekeri ve tuzunu isteğe göre karıştırıp eriyinceye kadar ve karıştırdığımız suyu doldurup ağzını kapatıp gün ışığı görmeyen yere koyuyoruz . Afiyet olsun.
Ev yapımı sirke ile turşu nasıl kurulur?
Yapılışı: 5 litrelik kavanozlardan birinin içine 1 su bardağı tuz ve 2 su bardağı sirke eklenir ve tuz üzerine kavanozun üzerini dolduracak kadar su doldurulur ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırılır. ( 1 adet yumurta içine atılır eğer batmıyorsa tuzu tamamdır)Ev yapımı elma sirkesinden turşu olur mu?
Turşu yapımında genellikle üzüm sirkesi tercih ediliyor çünkü üzüm sirkesi ile turşu daha sert bir yapıda oluyor. Bu nedenle her ne kadar üzüm sirkesi daha popüler olsa da elma sirkesiyle turşu yapmak da gayet mümkün. Elma sirkesi ile yapılan turşu kıvam olarak biraz daha yumuşak olacaktır.