- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 246.001
- Çözümler
- 3
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Elma nasıl bir asit?
Askorbik asit (E 300) daha çok C vitamini olarak bilinir ve en etkili antioksidanlardan bir tanesidir. Ortalama 100 gram elma, günlük tavsiye edilen C vitamini alımının yüzde 12’sini içerir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, fosfor ve klora dayalı mineraller ve eser elementler de elmada bulunur.Elma yetiştirme koşulları nelerdir?
Elma ılıman, özellikle soğuk ılıman iklim bitkisidir. Akdeniz Bölgesinde 800 m.’den yukarı yerlerde yetişir. Yüksek ışık yoğunluğu elmada çok iyi renk oluşumunu sağlar. Elma ağacı düşük sıcaklıkların olduğu sert kışlara dayanıklı olmasına rağmen , yüksek yaz sıcağından da hoşlanmaz.Çilek hangi asidi içerir?
Folik asit : çilekte bulunur.
Elma da asit var mı?
asitlerin tadı ekşidir elma ekşi olduğuna göre asittir… asitlidir.Elma asit mi yoksa Baz mı?
Gazoz suyla tepkimesinde hidrojen iyonu verir ve asittir. Elmada malik asit vardır ve bu sebeple elma suyu da asidiktir.Elma üretiminin en çok nerede yetişir?
Elma, ülkemizde en fazla Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilir. İç Anadolu, Ege ve Marmara Bölgesi ise, Akdeniz’i takip etmektedir. Bu bölgede yetişen elmalar, ülkemizdeki elma ihtiyacının yaklaşık %90’ını karşılar. Soğuğa dayanıklı bir meyve olduğu için, yetişme alanı oldukça geniştir.
Dikilen elma fidanları 1-2 yıl içerisinde meyve vermeye başlar. Yaklaşık 5 sene sonra ise meyve miktarı artarak düzenli bir seviyeye ulaşır.
Sitrik asit, halk arasında limon tuzu olarak da bilinen, karboksilik asitlerden, renksiz, kristal yapılı organik bir bileşiktir.
Elma suyu asitli mi?
Türk elma suyu konsantreşinin doğal özelliği nedeni ile asitliği çok düşüktür. Bu yüzden meyve suyu dışında tatlılık verici olarak da tüketilme olanağı bulunmaktadır.