Elma Dolgulu Kurabiye

[SoruCevap]

Elma Dolgulu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı un
150 gram oda ısısında tereyağı yahut margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kahve fincanı pudra şekeri
İç gereci;
3 orta uzunluk elma rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Elma Dolgulu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç harcı için gerekli gereçleri bir tavada birleştirip orta ateşte kavuralım, suyunu salıp çekene kadar kavurun ,ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamuru için gerekli bütün gereçleri yoğurma kabında karıştırın unu denetimli ekleyin, ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edin.
Hamuru ikiye ayırıp dikdörtgen olacak formda oklava ile açın.
İç harcı ekleyin ve rulo biçiminde kapatıp dilimleyin.
170 derece fanlı fırında 15 dk üzeri hafif kızarınca fırından çıkarıp pudra şekeri dökerek servis edin, afiyet olsun .
Elma Dolgulu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı