- Konu Yazar
- #1
El yapımı tavuk çorbası nasıl yapılır? Tavuk çorbası tarifi için öncelikle tavuk eti haşlanır. Haşlanan tavuk eti didiklenir. Didiklenen tavuk eti bir tencereye alınır. Üzerine soğan, havuç ve patates eklenir. Tüm malzemeler su ile birlikte kaynatılır. Kaynayan çorba, blender ile pürüzsüz hale getirilir. Ardından tereyağı tavada eritilir ve un eklenerek kavrulur. Kavrulan unlu karışım, çorbaya eklenir ve karıştırılır. Son olarak tuz, karabiber ve nane eklenir. Çorba kısık ateşte kaynatılır ve servis edilmeden önce üzerine limon sıkılır. El yapımı tavuk çorbası hazır!
İçindekiler
– 1 adet tavuk göğsü
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 6 su bardağı tavuk suyu
– Yarım su bardağı haşlanmış tavuk eti
– 1 su bardağı süt
– Tuz, karabiber, pul biber
1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Tavuk suyunu ayrı bir kapta saklayın.
2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
3. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin, kavurun.
4. Unu ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
6. Haşlanmış tavuk etini ve sütü ekleyin, karıştırın.
7. Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
8. Kaynamaya başladıktan sonra tuz, karabiber ve pul biber ekleyin, karıştırın.
9. Çorba kıvamını aldığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Tavuk çorbası tavuk suyu ve sebzelerle hazırlanan bir çorbadır.
Tavuk suyu için tavuk parçaları, su, soğan ve havuç kaynatılır.
Tavuk çorbası, taneli pirinç veya erişte ile servis edilebilir.
Tavuk çorbası, bol miktarda taze otlarla lezzetlendirilebilir.
Tavuk çorbası, yorgunluk ve hastalıklara iyi gelen bir çorbadır.
İçindekiler
El Yapımı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
El yapımı tavuk çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım el yapımı tavuk çorbası nasıl yapılır:
Tavuk Çorbası için Hangi Malzemeler Kullanılır?
El yapımı tavuk çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 1 adet tavuk göğsü
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 6 su bardağı tavuk suyu
– Yarım su bardağı haşlanmış tavuk eti
– 1 su bardağı süt
– Tuz, karabiber, pul biber
Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
El yapımı tavuk çorbası yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:1. Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Tavuk suyunu ayrı bir kapta saklayın.
2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
3. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin, kavurun.
4. Unu ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
6. Haşlanmış tavuk etini ve sütü ekleyin, karıştırın.
7. Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
8. Kaynamaya başladıktan sonra tuz, karabiber ve pul biber ekleyin, karıştırın.
9. Çorba kıvamını aldığında ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Tavuk Çorbası Nasıl Servis Edilir?
El yapımı tavuk çorbasını servis etmek için bir çorba kasesi veya tabak kullanabilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz serperek, yanında taze ekmek ile sıcak olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
El Yapımı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
| Tavuk çorbası, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir çorbadır. |
| Tavuk çorbası yapmak için öncelikle tavuk suyu hazırlanmalıdır. |
| Tavuk suyu için tavuk parçaları, su, soğan ve havuç kaynatılır. |
| Sebzeler doğranarak tavuk suyuna eklenir ve pişirilir. |
| Tavuk çorbası, taneli pirinç veya erişte ile servis edilebilir. |
Tavuk çorbası tavuk suyu ve sebzelerle hazırlanan bir çorbadır.
Tavuk suyu için tavuk parçaları, su, soğan ve havuç kaynatılır.
Tavuk çorbası, taneli pirinç veya erişte ile servis edilebilir.
Tavuk çorbası, bol miktarda taze otlarla lezzetlendirilebilir.
Tavuk çorbası, yorgunluk ve hastalıklara iyi gelen bir çorbadır.
