Ekşili salata

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Ekşili salata Tarifi İçin Malzemeler
2 adet domates
2 adet salatalık
2 adet havuç
Çeyrek mor lahana
1 orta boy turp
Yarım demet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
Yarım demet dereotu
Sos için:
1 dolu yemek kaşığı kuru reyhan
1 büyük limonun suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Çok az sıvı yağ veya zeytinyağı
Tuz

Ekşili salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm salata malzemelerini güzelce yıkayıp bir kenarı alalım.
Salatamızı yapmaya başlayalım.
Salatalıkları alacalı soyup önce ortadan ikiye sonra her dilimi 3e bölüp ince doğrayalım ,uygun bir kaba alalım .
Domatesleri ufak küpler halinde doğrayalım .
Havuç ve turbun kabuklarını soyup rendeleyelim.
Mor lahanayı da rendeleyelim.
Yeşil soğan, taze nane ,maydanoz ve dereotunu ince kıyalım.
Tüm malzemeleri aynı kapda birleştirdikten sonra üzerine sos için ufak bir kapda limonun suyunu ,biraz sıvı yağ ,nar ekşisi ,tuz ve avcumuzda ufaladığımız kuru reyhanı ekleyip karıştıralım .
Salataya ilave edip güzelce karıştıralım salatamız hazır.
Afiyet olsun

Ekşili salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst