- Konu Yazar
- #1
Ekmeksiz Galeta Unsuz Köfte Nasıl Yapılır? Köfteleri hazırlamak için öncelikle kıymayı yoğurun. Ardından soğanı rendeleyin ve baharatlarla karıştırın. Şekil vermek için köfte harcını yuvarlayın ve galeta ununa bulayın. Tavada yağı kızdırın ve köfteleri kızartın. Köftelerin her iki tarafı da güzelce pişene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Ekmeksiz Galeta Unsuz Köfte Nasıl Yapılır?
Ekmeksiz galeta unsuz köfte yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. Malzemeler: İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, galeta unu.
2. Kıymanın Hazırlanması: İlk olarak, kıymayı bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Köftelerin Şekillendirilmesi: Karışımı köfte şekline getirmek için elinizle yoğurun. İsteğe bağlı olarak köftelere şekil verebilirsiniz, genellikle yuvarlak veya oval şekiller tercih edilir.
4. Galeta Ununa Bulanma: Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayın. Köftelerin her tarafının galeta ununa bulanmasını sağlayın.
5. Pişirme: Tavaya biraz yağ ekleyin ve köfteleri tavada kızartın. Köftelerin her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
6. Servis: Ekmeksiz galeta unsuz köfteler sıcak olarak servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt, salata veya pilav ile servis yapabilirsiniz.
Ekmeksiz galeta unsuz köfte tarifi bu şekildedir. Bu tarifi deneyerek lezzetli köfteler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ekmeksiz Galeta Unsuz Köfte Nasıl Yapılır?
| Ekmeksiz galeta unsuz köfte nasıl yapılır? |
| Malzemeler: kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, baharatlar. |
| 1. Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, doğranmış maydanoz, yumurta ve baharatlar karıştırılır. |
| 2. Karışımdan küçük köfteler yapılır ve galeta ununa bulanır. |
| 3. Teflon tavada köfteler kızartılır ve servis edilir. |
4. Ekmeksiz galeta unsuz köfte, sağlıklı bir alternatif olabilir.
5. Yumurta ve baharatlar köftelere lezzet katmaktadır.
6. Galeta unu köftelerin dışının kıtır olmasını sağlar.
7. Soğan ve sarımsak köftelerin aromasını artırır.
8. Köfteler, çeşitli soslarla servis edilebilir.
