Ebegümeci Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo ebegümeci
1 tane soğan
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı salça
1 miktar tuz
1 miktar su
Zeytinyağı
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Ebegümeci Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Güzelce yıkadığımız ebegümecini ince ince doğruyoruz (İsterseniz saplarını koymayabilirsiniz pişme süresini biraz uzatıyor)
Zeytinyağında ince ince doğranan soğanları kavuruyoruz.
1 tatlı kaşığı salçayı, baharatları tuzu ve ebegümeçlerini ekleyerek kavuruyoruz. Bir miktar su koyarak pişmeye bırakıyoruz.
1 kase yoğurdun içerisine, 1 diş sarımsağı rendeleyerek yanında servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ebegümeci Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo ebegümeci
1 tane soğan
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı salça
1 miktar tuz
1 miktar su
Zeytinyağı
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Ebegümeci Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Güzelce yıkadığımız ebegümecini ince ince doğruyoruz (İsterseniz saplarını koymayabilirsiniz pişme süresini biraz uzatıyor)
Zeytinyağında ince ince doğranan soğanları kavuruyoruz.
1 tatlı kaşığı salçayı, baharatları tuzu ve ebegümeçlerini ekleyerek kavuruyoruz. Bir miktar su koyarak pişmeye bırakıyoruz.
1 kase yoğurdun içerisine, 1 diş sarımsağı rendeleyerek yanında servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Ebegümeci Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı