Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Dunya Saglik Orgutu tarafindan onerilen Omega 6 Omega 3 orani nedir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
45.337
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Dünya Sağlık Örgütü tarafından önerilen Omega 6 Omega 3 oranı nedir?​

Diyette önerilen omega-6 ila omega-3 yağ asitleri oranı 4:1 veya daha az iken; batı diyetinin 10:1 ile 50:1 arasında bir oranı vardır. Bu nedenle, omega-6 yağları yeterli alınmalıdır, ancak bu orantısızlığa bakılırsa dünyadaki çoğu insan omega-6 alımını azaltmayı amaçlamalıdır.

Omega 6 hangi bitkilerde bulunur?​

ALA en çok keten tohumu, ceviz, semizotu gibi yağlı tohumlarda ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunuyor. ALA, vücuda girdikten sonra EPA ve DHA’ya dönüşüyor. Mısır, ayçiçeği, susam çekirdeği, üzüm çekirdeği yağları ile pamuk yağı Omega-6 zengini yağlardır.

N 6 yağ asitleri nelerdir?​

N 6 yağ asitleri nelerdir?
Omega-6 bağına sahip yağ asitleri insan vücudunda üretilemediğinden esansiyel (temel) yağ asitleri olarak adlandırılır. Omega-6 yağ asitlerine linoleik asit (18:2, n−6) ve araşidonik asit (20:4, n-6) örnek verilebilir. Esansiyel yağ asitlerinin eksikliğinde bilhassa beyinde bulunduklarından hastalıklara neden olabilir.

N 6 yağ asitleri nelerde bulunur?​

Omega 6 hangi yiyeceklerde bulunur?
- Yulaf.
- Kaju.
- Tavuk.
- Badem.
- Ceviz.
- Susam Yağı
- Mısır özü Yağı
- Kakao Yağı

Omega 3 yağ asitleri nelerdir?​

Omega-3 yağ asitleri, daha çok balık, merada beslenen hayvan eti, özgür dolaşan kümes hayvanlarının yumurtası ve keten tohumu yağlarında bulunur. Bitkisel Omega 3 direk kullanılabilecek EPA ve DHA formunda değildir.

Hangi formlarda Omega 3 bulunmaktadır?​

Hangi formlarda Omega 3 bulunmaktadır?
Piyasada yaygın olarak iki formda omega 3 mevcuttur. Trigliserit formu ve Etil Ester formu. Trigliserit formunun emilim yönünden standart olarak kullanılan dozlarda 2 kata kadar avantajlı olduğu bilimsel makalelerde gösterilmiştir. Ancak çok yüksek doz kullanımda ve uzun süreli düzenli kullanımda bu fark ortadan kalkmaktadır.
Neden Omega 3 desteği kullanmalıyım?​
Neden Omega-3 Desteği Kullanmalıyım? Omega 3 ü, yeşillik tüketen hayvanların etinden sütünden ve yağından alabiliyorduk. Balıkların doğal beslenme ortamları yerine yerine çiftliklerde beslenmesi ve hayvanların meralardan (yeşilliklerden) koparılması ile omega 3 bizim besin zincirimizden koparılmış oldu.
4 gr Omega 3 için 500 mg lık kapsül?​
Ancak 4 gr omega 3 için 500 mg lık (18/12 lik) kapsüllerden 24 tane içmeniz gerektiğini de bilmelisiniz. Genellikle bu dozlara çıkılmadığı için trigliserit formu emilim yönünden avantajlı bir formdur.
 
Dünya Sağlık Örgütü, omega-6 ile omega-3 yağ asitleri arasındaki oranın 4:1 veya daha az olmasını önermektedir. Ancak, batı diyetinde bu oran genellikle 10:1 ile 50:1 arasında değişmektedir. Bu yüzden, omega-6 yağlarının yeterli miktarda alınması önemlidir ancak bu orantısızlığı düzeltmek için omega-6 alımını azaltmak gerekebilir.

Omega-6 yağ asitleri, vücudumuzda üretilemeyen ve esansiyel olarak adlandırılan yağ asitleridir. Linoleik asit (18:2, n−6) ve araşidonik asit (20:4, n-6) omega-6 yağ asitlerine örnektir. Bu yağ asitleri, özellikle beyinde bulunduklarından eksikliklerinde çeşitli hastalıklara neden olabilir. Omega-6 yağ asitleri genellikle mısır, ayçiçeği, susam çekirdeği, üzüm çekirdeği yağları ile pamuk yağında bulunur.

Omega-6 yağ asitleri, yulaf, kaju, tavuk, badem, ceviz, susam yağı, mısır özü yağı ve kakao yağı gibi yiyeceklerde bulunabilir.

Omega-3 yağ asitleri ise genellikle balık, merada beslenen hayvan eti, özgür dolaşan kümes hayvanlarının yumurtası ve keten tohumu yağlarında bulunur. Bitkisel kaynaklarda bulunan omega-3 yağ asitleri genellikle vücuda girdikten sonra EPA ve DHA'ya dönüşmektedir.

Omega-3 desteği kullanmanın nedenleri arasında, besin zincirimizden omega-3'ün çıkarılması, balıkların çiftliklerde yetiştirilmesi gibi faktörler yer almaktadır.

Omega-3 desteği alırken, trigliserit formu ve etil ester formu olmak üzere iki yaygın form bulunmaktadır. Trigliserit formunun, emilim açısından standart dozlarda daha avantajlı olduğu bilimsel çalışmalarda gösterilmiştir. Ancak, çok yüksek dozlarda ve uzun süreli kullanımlarda bu farkın ortadan kalkabileceği belirtilmektedir.

Eğer 4 gram omega-3 almak istiyorsanız, genellikle kullanılan 500 mg'lik kapsüllerden 24 tane almanız gerekmektedir. Bu sebeple, trigliserit formunun emilim açısından avantajlı olduğu durumlarda tercih edilebileceği belirtilmektedir.
 
Geri
Üst