Düğün Çorbası

[theking]

Düğün Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
300 gram kıyma
7 su bardağı su yahut et suyu
1 yemek kaşığı tuz
Terbiyesi için;
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
Yarım limon suyu
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz biber

Düğün Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak kıymamızı bir tencereye alalım ve yavaş yavaş kavuralım fakat çok kurumayacak halde yapıp üstüne sıcak suyumuzu ekleyim.
Tuzumuz ekleyip yarım saat kadar kaynatalım akabinde terbiyemizi hazırlayıp ılıştırarak çorbaya karıştırıyoruz.
Kaynayana kadar karıştırıyoruz ve altını kapatalım ve bir cezvede yağımızı eritip üstüne biber ekleyip 1 dk bekletip söndürelim ve çorbaya ekleyelim karıştıralım ve servis edelim şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Düğün Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı