Dövme Buğdaylı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
15 adet sıkma kuru tarhana
7 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Dövme Buğdaylı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tarhanalar bir gece evvel ıslatır suyunu yavaşça süzüp bir tencereye koyup 1 çay bardağı yoğurt ekleyip karıştıralım.
6-7 su bardağı kaynar su ve 2 çay kaşığı tuz koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Öbür bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ koyup kızgın olunca nane ve pul biberi ekleyip ocağı kapatalım.
Çorbanın içine yarısını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp servis ederken üzerine geri kalan yağdan ekleyelim afiyet olsun.
Dövme Buğdaylı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
15 adet sıkma kuru tarhana
7 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Dövme Buğdaylı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tarhanalar bir gece evvel ıslatır suyunu yavaşça süzüp bir tencereye koyup 1 çay bardağı yoğurt ekleyip karıştıralım.
6-7 su bardağı kaynar su ve 2 çay kaşığı tuz koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Öbür bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ koyup kızgın olunca nane ve pul biberi ekleyip ocağı kapatalım.
Çorbanın içine yarısını ekleyip 10 dakika daha kaynatıp servis ederken üzerine geri kalan yağdan ekleyelim afiyet olsun.
Dövme Buğdaylı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı