- Konu Yazar
- #1
Dönerin üstüne salça sosu nasıl yapılır?
Domatesli Salçalı Döner Sos Tarifi Nasıl Yapılır?- Domatesi sarımsağı doğrayın yağ ile soteleyin salçalarını katın kokusu çıkınca çeyrek çay bardağı su katıp blenderdan geçirin.
- Baharatlarını atın ve çok kısık ateşte 10 dk pişirin. Üzerine kekik serpin. Mutlu kalın
![Lezzetli yüz :yum: 😋](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f60b.png)
![Lezzetli yüz :yum: 😋](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f60b.png)
![Lezzetli yüz :yum: 😋](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f60b.png)
Iskenderun usülü döner sosu nasıl yapılır?
Dönerin biber salçalı sosu için 1 çorba kaşığı biber salçasını küçük bir kaba alın.Üzerine 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Domates sosu için bir tavaya 1 paket domates püresi, 2 diş sarımsak, 4-5 çorba kaşığı su ve 1’er tutam karabiber, pul biber ekleyip 2-3 dakika kaynatın.Hatay döner sosunda ne var?
Hatay döner sosunda ne var?SOSU İÇİN:
- 2 Domates.
- 2 Diş Sarımsak.
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Şeker.
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Silme Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1,5 Su Bardağı Sıcak Su.
- Karabiber.
- Tuz.
Greyvi sos nasıl yapılır?
Gravy Sos Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanı piyaz şeklinde ince ince doğrayın.
- Karabiber ile birlikte yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Unu ilave edin rengi hafif kahverengi olunca et ve tavuk suyu karışımından kontrollü olarak ekleyin ve karıştırın.
- Bir taşım kaynayınca ocağın altını kapatıp blender dan geçirip süzün.
Dönerin üstüne dökülen sos nasıl yapılır?
Hazır Dönerler İçin Döner Sosu (Tam Kıvamlı) Tarifi Nasıl Yapılır?- Sarımsaklarımızı rendeliyoruz.
- İsteğe bağlı bulyonumuzu ekliyoruz.
- Domatesimizi rendeliyoruz ve ekliyoruz.
- Domatesimiz kaynayınca, salçamızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş suyu ekleyip, sosu açıyoruz.
Yoğurtlu döner sosu nasıl yapılır?
Yoğurtlu döner sosu nasıl yapılır?Yoğurtlu Döner Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt.
- 1 yemek kaşığı mayonez.
- 1 diş sarımsak.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 çay kaşığı pulbiber.
- Yarım çay kaşığı karabiber.
- 1 yemek kaşığı sirke.
- Üzerine zeytinyağı
Gerçek döner sosu nasıl yapılır?
Hatay usulü soslu döner nasıl yapılır?
Döner lik tavuklar, soğan ve çok az yağda pişirilir. İçine ise en son baharat eklemesi yapılır. bir yandan ise patatesler kızartılacaktır. Döner sosu için tavada iki kaşık margarin bir kaşık unun kavrulması sağlanır. Bir kaşık salça ekleyerek üç küp şeker ile birlikte karıştırmaya devam edin.Antakya döner sosu nasil yapilir?
Antakya döner sosu nasil yapilir?Karıştırma kabına dövülmüş sarımsak, salça, zeytinyağı, yoğurt ve baharatları salça eriyene kadar karıştırın. Ertesi gün buzlukta bir gece bekletin sosu için salça su kimyon ve karabiberi sos tenceresine alıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Et suyu sosu nasıl yapılır?
Yapımında tereyağı ile tane karabiber ve soğan kavrulur. Un eklenerek kahverengileşene kadar kavrulur, üzerine tavuk suyu, et suyu ve tuz ilave edilip kıvam alana kadar pişirilir. Süzüldükten sonra sos kullanıma hazır hale gelmiş olur.En iyi döner sosu nasıl yapılır?
Döner baharatı nasıl yapılır?
Döner baharatı nasıl yapılır?Döner Baharatı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tatlı kaşığı tuz.
- 2 tatlı kaşığı keklik tozu.
- 1 tatlı kaşığı fesleğen.
- 2 tatlı kaşığı karabiber.
- 4 tatlı kaşığı kırmızı toz biber.
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu.
- 1 tatlı kaşığı biberiye.
- 2 tatlı kaşığı kekik.
En güzel tavuk döner sosu nasıl yapılır?
Tavuk Döner Sosu Tarifi İçin Malzemeler- 1 yemek kaşığı ketçap.
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber.
- Karabiber, kimyon, tuz.
- Bir tutam nane.
- 200 ml su.