Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Evde Burger King Patatesi (Videolu)

[SoruCevap]

Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Konutta Burger King Patatesi Tanımı İçin Malzemeler
500 gram patates
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Buz
Sıvıyağ

Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Konutta Burger King Patatesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patateslerimizi ince ince çubuklar halinde doğrayıp suyun içerisine bırakıyoruz.
Patateslerin nişastasından arındırana kadar bu suyu değiştiriyoruz. Patateslerimizi süzüyoruz.
Bir tencerede 2 litre kadar su kaynatıyoruz içine sirke tuz ve şekeri ekliyoruz. Patatesleri içine ekliyoruz kaynama duruyor. Bikaç dakika sonra tekrar kaynamaya başlayınca patatesleri 3 dakika haşlayıp buzlu suya çıkartıyoruz. Güzelce soğutup kağıt havluda kuruluyoruz.
Önceden ısıttığımız sıvı yağda patatesleri 3 dakika kızartıp süzüyoruz bir tepsiye dizip buzluğa koyuyoruz donduktan sonra poşetliyoruz. İstediğimiz vakit buzlulardan çıkartıp direkt kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun Tanımımı beğendiyseniz bana dayanak olmak için youtube kanalıma abone olursanız çok memnun olurum ‍


Dondurulmuş Çıtır Patates Kızartması Konutta Burger King Patatesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı