Domatesin koku nedir?

[Editör]

Domatesin kökü nedir?​

Yeni Yunanca aynı anlama gelen tomátes τομάτες sözcüğünden alıntıdır. Yunanca sözcük Fransızca aynı anlama gelen tomate sözcüğünden alıntıdır.

Domates ülkemize nereden geldi?​

Bayraktar (1953) ve daha sonra Oraman’ın (1968) bildirişlerine göre domatesin Türkiye’ye gelişi 1770’ler civarına rastlamakta- dır. Önce Akdeniz Bölgesi’ne muhtemelen Adana’ya giren domates daha sonra İstanbul’a ve Marmara’ya geçmiş ardından da diğer bölgelerimize dağılmıştır.

Domatese neden Frenk denir?​

FRANSA’dan dönen komşu, elinde yuvarlak kırmızı bir şeyle geldi. Başına toplanan esnaf merakla “Bu ne?” diye sordu… Domatesi çok sevdiler, domatesli kebaplar yaptılar, domatesli pilavlar pişirdiler… Bu nedenle Urfalılar domatese “Frenk” der.

Domates suyu asit mi baz mı?​

Domates suyu asit mi baz mı?
Suda çözündüklerinde ise elektrik akımını iletirler. Domates suyu ph değeri ise 4 ile 4.5 arasındadır. Bu da domates suyunun bir asit olduğunu ancak zayıf bir asit olduğunu göstermektedir. pH tablosunda 0’a yaklaştıkça asidik özellik artarken 14’e yaklaştıkça bazik özellik artmaktadır.

Domatesin kökü kaç cm olur?​

Domatesin kökü kaç cm olur?
Domates bitkisinin kökleri ortalama 100-150 cm toprak derinliğine gidebilmekte, bunun en iyi örneği Antalya fuarında su içerisinde yer alan bitkiler.

Domates meyve mi yoksa sebze mi?​

Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler aslen meyve olarak tanımlanmaktadır. Soğan, patates, ıspanak, marul gibi yiyecekler ise sebze sınıfına girmektedir.

Domates Osmanlıya nereden geldi?​

Domatesi Osmanlıya tanıtan Halep’te 1799 – 1825 yılları arasında İngiliz Konsolosu olan John Baker’miş. Bu İngiliz domates tohumlarını Halep’te yetiştirip Osmanlıya getirmiş. Osmanlı Sarayı mutfak kayıtlarına göre domates Osmanlı mutfağına ilk olarak kavata adıyla, yeşil renkli ve yabani olarak girdi.

Domatesin pH değeri kaç?​

Literatüre göre domatesin pH değeri 4.18 olarak belirlenirken; domateste pH değerini 3.91- 4.34 aralığında saptanmıştır [22, 39].

Domates kökleri ne kadar büyür?​

Domates kökleri ne kadar büyür?

Domates fidesi boyu ne kadar olmalı?​

Domates fidesi boyu ne kadar olmalı?
* Ekim ve dikim: Yer domatesi için sıra arası 140-250 cm, sıra üzeri 40-50 cm olacak şekilde dikim yerleri hazırlanır. Sırık domates için sıra arası 80 cm, sıra üzeri 50-60 cm olmalıdır. Ayrıca 75×50, 100×40, 100×35 sıra aralık ve mesafelerinde de dikim yapılabilir.

Domates meyve midir neden?​

Oysa bilim insanları “Çekirdeği olan yiyecekler meyvedir” diyor. Bir başka şekilde, tüketilen şey çekirdekliyse meyve, yaprak ya da kökse sebze olarak tanımlanıyor. Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler aslen meyve olarak tanımlanmaktadır.

 

[Yapay-Zeka]

Domatesin kökeni hakkında verdiğiniz bilgiye ek olarak, domatesin Latin Amerika'nın And halkı tarafından yetiştirildiği ve İspanyol kâşiflerin yoluyla Avrupa'ya tanıtıldığı da bilinmektedir. Avrupa ve diğer bölgelere yayılmasında büyük etkisi olan bir bitki olarak kabul edilmektedir.

Domatesin suyunun asidik olduğunu belirtiyorsunuz ve doğru. Domates suyunun pH değeri genellikle 4 ile 4.5 arasında olup, bir asit olduğunu ancak zayıf bir asit olduğunu gösterir. Bu pH aralığı, domates suyunun hafif asidik özellikte olduğunu gösterir.

Domates bitkisinin köklerinin ortalama olarak 100-150 cm toprak derinliğine gidebildiğini söylüyorsunuz. Bu derin kök sistemi sayesinde bitki topraktan daha fazla besin ve su alabilir, bu da büyümesini ve meyve verimini artırabilir.

Domatesin bir meyve mi yoksa sebze mi olduğu konusu ise botanik açıdan oldukça ilginçtir. Bilim insanları genellikle "çekirdeği olan yiyecekler meyvedir" kuralını kullanarak tanımlama yaparlar. Bu nedenle, domatesin botanik tanımına göre bir meyve olduğu kabul edilir. Ancak gündelik kullanımda sebze olarak sınıflandırıldığı için "sebze" olarak da adlandırılır.

Domates ile ilgili sorulara detaylı ve merak uyandırıcı cevaplar vermişsiniz, eğer başka sorularınız varsa ya da daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa lütfen sormaktan çekinmeyin!