Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

[theking]

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır? Domates soslu şehriye pilavı yapmak için öncelikle bir tencereye sıvı yağ ekleyin. Ardından ince doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Şehriyeleri ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Pilavlık pirinçleri yıkayıp tencereye ekleyin. Sıcak suyu da ilave edin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp pilavı kısık ateşte pişirin. Pilav suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak tencerenin altını kapatıp pilavın demlenmesi için 10 dakika bekleyin. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?​

​

Domates soslu şehriye pilavı yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. İşte adım adım domates soslu şehriye pilavı yapmanız için gerekli bilgiler:

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı İçin Hangi Malzemeler Gerekir?​

​

Domates soslu şehriye pilavı için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– 1 su bardağı şehriye
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 1 adet soğan
– 2 adet domates
– 2 su bardağı su
– Tuz
– Karabiber

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?​

​

Domates soslu şehriye pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İlk olarak tereyağını bir tencerede eritin.
2. Soğanı ince ince doğrayın ve erimiş tereyağına ekleyin. Soğanları pembeleşene kadar kavurun.
3. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
4. Şehriyeleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte şehriyeler hafifçe kahverengi olana kadar kavurun.
5. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
6. Şehriyeler suyunu çekene kadar pişirin. Ardından ocağın altını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakın.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Neyle Servis Edilir?​

​

Domates soslu şehriye pilavını genellikle tavuk veya et yemekleriyle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca yoğurt veya salata ile de tercih edilebilir.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Kaç Kişilik?​

​

Domates soslu şehriye pilavı yaklaşık olarak 4 kişilik bir pilavdır. Miktarı artırarak veya azaltarak kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Saklanır?​

​

Domates soslu şehriye pilavını buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece pilavınızı birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Isıtmak için ise mikrodalga veya tavada ısıtabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Kaç Kalori?​

​

Domates soslu şehriye pilavının kalori miktarı porsiyon başına yaklaşık olarak 200-250 kaloridir. Ancak bu değerler malzemelerin miktarına ve kullanılan yağ miktarına göre değişiklik gösterebilir.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Glutensiz Yapılabilir mi?​

​

Eğer glütensiz bir diyet uyguluyorsanız, şehriye yerine glütensiz bir alternatif olan pirinç veya mısır şehriye kullanarak domates soslu şehriye pilavını glütensiz yapabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Vegan Tarifi​

​

Domates soslu şehriye pilavını vegan tarifine dönüştürmek için tereyağı yerine bitkisel yağ veya zeytinyağı kullanabilirsiniz. Ayrıca tavuk suyu yerine sebze suyu veya su kullanarak da vegan bir versiyon elde edebilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Neden Yanar?​

​

Domates soslu şehriye pilavının altı yanıyorsa, pilavı pişirirken ateşinizi kısık tutmanız önemlidir. Ayrıca tencerenin altının kalın tabanlı olması ve pilavın sık sık karıştırılması da yanmayı engelleyebilir.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı İçin Hangi Şehriye Kullanılmalı?​

​

Domates soslu şehriye pilavı için ince şehriye kullanmanız tavsiye edilir. Ancak tercihinize göre kalın şehriye de kullanabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Renkli Yapılır?​

​

Domates soslu şehriye pilavını renklendirmek için pilava ekstra malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, havuç veya bezelye gibi sebzeleri doğrayarak pilava ekleyebilir ve renkli bir pilav elde edebilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Yanında Hangi Salata Tercih Edilebilir?​

​

Domates soslu şehriye pilavının yanında yeşillikli bir salata tercih edebilirsiniz. Örneğin, marul, roka, salatalık, domates gibi sebzeleri karıştırarak basit bir yeşil salata hazırlayabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı İçin Kaç Su Bardağı Sıvı Kullanılmalı?​

​

Domates soslu şehriye pilavı için genellikle 2 su bardağı sıvı kullanılır. Ancak pilavın kıvamına bağlı olarak daha fazla veya daha az su ekleyebilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Servis Edilmeli?​

​

Domates soslu şehriye pilavını servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirmeniz önemlidir. Pilavı servis tabağına alarak üzerine taze maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Ayrıca limon dilimleriyle de servis yapabilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Kaç Dakikada Pişer?​

​

Domates soslu şehriye pilavı yaklaşık olarak 20-25 dakikada pişer. Ancak pişme süresi tencerenin altının kalınlığına ve ocağın ateşine bağlı olarak değişebilir.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Lezzetlendirilir?​

​

Domates soslu şehriye pilavını daha lezzetli hale getirmek için baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, nane, pul biber, kimyon gibi baharatlar pilava farklı bir aroma katabilir.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Hangi Yemeklerle Uyumludur?​

​

Domates soslu şehriye pilavı genellikle tavuk, et veya sebze yemekleriyle uyumludur. Özellikle kızarmış tavuk veya ızgara et ile birlikte servis edebilirsiniz.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Isıtılır?​

​

Domates soslu şehriye pilavını ısıtmak için mikrodalga veya tavada ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtmak için pilavı mikrodalga kabına alın ve ara ara karıştırarak ısıtın. Tavada ısıtmak için pilavı tavaya alın ve düşük ateşte karıştırarak ısıtın.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Demlenir?​

​

Domates soslu şehriye pilavını demlemek için pişirme işlemi bittikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve pilavı 10-15 dakika dinlendirin. Bu şekilde pilavın lezzeti daha iyi oturacaktır.

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?​

​

Domates Soslu Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

1. İnce doğranmış soğanı sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

2. Şehriyeleri ekleyip kısık ateşte hafifçe kavurun.

3. Domates salçasını ekleyip karıştırın.

4. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın.

5. Pilav suyunu çekene kadar pişirip demlemeye bırakın.

6. Pilavı karıştırmadan yavaşça kısık ateşte pişirin.
7. Üzerine tereyağı ekleyip karıştırın.
8. Pilavın üzerini kağıt havlu ile kapatıp demlemeye bırakın.
9. Pilavı servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpin.
10. Afiyetle tüketin!