Domates Soslu Kremalı Köfte

[theking]

Domates Soslu Kremalı Köfte Tanımı İçin Materyaller

Köftesi için
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
2-3 kısım maydanoz
Damak tadınıza nazaran baharatlar
1 çay kaşığı tuz
(Karabiber pul biber kekik toz biber)
Sosu için
3 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
1.yemek kaşığı tereyağı
1 kutu krema

Domates Soslu Kremalı Köfte Tanımı Yapılışı

Köfte için tüm materyalleri karıştırın yoğuralım küçük misket köfte yapalım.
Köfteleri yarım çay bardağı kadar sıvı yağda kızartalım kızaran köfteleri tabağa alalım.
Köfte kızarttığımız yağın içine tereyağı ve salçayı ekleyelim.
Domates sosu ve en son kremayı ekleyip 5 dk kadar kısık ateşte sosun çekmesini bekleyelim.
Daha sonra sosun içine köfteleri atıp yeniden kısık ateşte 10 dk kadar pişirelim.
Yanına makarna ile servis yapabilirsiniz ayrıyeten bu sosu makarnada da kullanabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun