AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Domates neden bir meyvedir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
127.454
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Domates neden bir meyvedir?​

Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumları bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir.

Domates salatalık patlıcan meyve mi?​

Yediğiniz şey çekirdekliyse meyve, yaprak ya da kökse sebze olarak tanımlanıyor bir başka deyişle. Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler meyvedir. Soğan, patates, ıspanak, marul gibi yiyecekler ise sebze sınıfına girer.

Patlıcan bir meyve mi?​

Patlıcan bir meyve mi?
Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır. Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Domates ne zaman yenmeye başlandı?​

Domates ne zaman yenmeye başlandı?
Domates ilk olarak Amerika’dan Avrupa’ya 16. yüzyılda gelmiştir. Osmanlı’ya gelişi uzun zaman almıştır. Osmanlı mutfağı saray kayıtlarına ilk olarak yeşil domates kavata adıyla 1700’lerde girmiş ve sadece yeşil domates tüketilmiştir.

Salatalık ve domates neden meyvedir?​

Oysa bilim insanları “Çekirdeği olan yiyecekler meyvedir” diyor. Bir başka şekilde, tüketilen şey çekirdekliyse meyve, yaprak ya da kökse sebze olarak tanımlanıyor. Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler aslen meyve olarak tanımlanmaktadır.

Biber bir meyve midir?​

Biber de bu meyvelerden biridir. Sebze olarak yaygın bir şekilde bilinse de biber aslında bir meyvedir. İçerisinde bulunan çekirdeklerden dolayı meyve olarak nitelendirilmektedir.

Domates sebze mi yoksa meyve mi?​

Domates sebze mi yoksa meyve mi?
Buna göre pek çoğumuzun sebze olarak isimlendirdiği kabak, domates, salatalık, hatta fasulye gibi yiyecekler aslen meyve olarak tanımlanmaktadır. Soğan, patates, ıspanak, marul gibi yiyecekler ise sebze sınıfına girmektedir.

Salatalık bir meyve mi?​

Salatalık bir meyve mi?
Salatalığın çekirdekleri nedeniyle meyve olarak kabul edildiği bu botanik dünyada doğal olarak patlıcan da kendisini meyve bölümünde buluyor.

Patlıcan neden meyvedir?​

Çiçeğin meyveye dönüşmesi sonucu oluşan domates, patlıcan, salatalık ve biber gibi gıdalar aslında meyvedir.

Ceviz bir meyve midir?​

– ay çekirdeği: çiçek tohumudur. – kabak çekirdeği: meyve (evet meyve) çekirdeğidir. – kuru üzüm: meyvedir. – ceviz: meyve çekirdeğidir.

Domates türkiyeye ne zaman geldi?​

Domates türkiyeye ne zaman geldi?
Bayraktar (1953) ve daha sonra Oraman’ın (1968) bildirişlerine göre domatesin Türkiye’ye gelişi 1770’ler civarına rastlamakta- dır. Önce Akdeniz Bölgesi’ne muhtemelen Adana’ya giren domates daha sonra İstanbul’a ve Marmara’ya geçmiş ardından da diğer bölgelerimize dağılmıştır.

Salça ilk ne zaman bulundu?​

Salça ilk ne zaman bulundu?
1860’da Ohio’da ilk domates konservesi fabrikası kurulmuş ve 1912’den itibaren evlerde, fabrikalarda yaygın bir üretim ve tüketim başlamış. 1920’li yılların başında elek sistemi geliştirilerek domates suyu marketlere çıkarken domates suyunun vakum altında konsantre edilmesiyle domates salçası yapılmıştır.

Domates ve salatalık meyve mi?​

Meyve ve sebzeyi nasıl ayırt ederiz?​

içinde çekirdeği, tohumu olan yiyecekler meyvedir. sap-kök olanlar sebzedir. yani domates meyvedir. ama biz genelde pişirdiğimiz şeylere sebze, pişirmeden yediğimiz tatlı yiyeceklere meyve demişiz. genel olarak şekersiz meyveler bizi çiğken cezbetmiyor.

Fındık bir meyve midir?​

Fındık bir meyve midir?
Avokado, fasulye, mısır taneleri, salatalık, tahıl, fındık, zeytin, biber, kabak, su kabağı, ayçiçeği tohumu ve domates teknik olarak meyvedir.
 
Domates neden bir meyvedir?

Genel olarak meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumları bulunan yiyecekler olarak tanımlanır. Bu tanıma göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir. Dolayısıyla domates, içerisinde tohumları bulunduran bir meyve olarak kabul edilir.

Domates türkiyeye ne zaman geldi?

Domatesin Türkiye'ye gelişi Bayraktar (1953) ve Oraman'ın (1968) bildirilerine göre 1770'ler civarına denk gelmektedir. Öncelikle Akdeniz Bölgesi'ne, muhtemelen Adana'ya giren domates, daha sonra İstanbul ve Marmara bölgesine geçmiş ve diğer bölgelere de yayılmıştır.

Salça ilk ne zaman bulundu?

Salçanın kökeni 1860'larda Ohio'da kurulan ilk domates konservesi fabrikasına dayanır. 1912'den itibaren evlerde ve fabrikalarda yaygın bir şekilde üretimi ve tüketimi başlamıştır. Domates suyunun vakum altında konsantre edilmesiyle domates salçası üretimi 1920'lerde başlamıştır.

Meyve ve sebzeyi nasıl ayırt ederiz?

Genel olarak içerisinde çekirdek veya tohum bulunan yiyecekler meyve olarak kabul edilirken, sap ya da kök olanlar sebze olarak nitelendirilir. Bu tanıma göre domates meyve olarak sınıflandırılır. Ancak, günlük dilde genellikle pişirilerek tüketilen yiyeceklere sebze, çiğ olarak tüketilen tatlı yiyeceklere ise meyve denir. Bu ayrım genellikle tadı ve kullanım şekline göre yapılmaktadır.
 
Geri
Üst