Domates kurusu nasil yapilir?

[Admin]

Domates kurusu nasıl yapılır?​

Dilimlediğiniz domatesleri aralıklı olacak şekilde dizin. Domateslerin üzerine isteğe göre karabiber, kekik veya tuz ekleyebilirsiniz. Eğer tuz kullanacaksanız, kaya tuzu olmasına özen gösterin. Önceden ısıtılmış 110 dereceli fırında domateslerini 3-3,5 saat kadar pişirin.

Domates ne zaman kurutulur?​

Yaz aylarının en sıcak döneminde domateslerin kurutulması yerinde olacaktır. Kurutulan domateslerin uygun koşullarda saklanması gerekir. Aksi takdirde kurutulan domates kısa bir zamanda bozulabilir.

Kahvaltıda domates kurusu nasıl yapılır?​

Kahvaltılık Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates kurularını 5-10 dakika haşlayalım.
- Robotumuza ceviz hariç tüm malzemeleri alıp, çekiyoruz.
- Çekilmiş domates kurusunun üzerine cevizleri ekleyip, kaşıkla karıştıralım.
- Bir kavanoza doldurup, buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kurutulmuş domates mezesi nasıl yapılır?​

Kurutulmuş domates mezesi nasıl yapılır?
Cevizli Kuru Domates Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri derin bir kase içerisine alıp üzerini geçene dek ılık suyla doldurun.
- Kuru domatesler yumuşayınca kaseden alın.
- İrice doğradığınız cevizleri de üzerine ekleyin.
- Son olarak ayıklanmış maydanozları ince ince kıyıp ekleyin.

Fırında sebze kurutma nasıl yapılır?​

Fırında sebze kurutma nasıl yapılır?
Dilim dilim ya da yuvarlak bir biçimde ince ince doğrayın. Ardından dilerseniz bal, tarçın gibi yan malzemelerle tatlandırın. Daha önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında, dilimleriniz kalınsa 120 derecelik fırında 1-2 saat kadar kontrollü bir biçimde kurutun. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Domates fırında kaç dakikada pişer?​

Domatesleri ortadan ikiye kesip yan yana diziyoruz. Üzerlerine birer çay kaşığı sarımsaklı karışımdan gezdiriyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.

Domates nasıl kurutulur ve saklanır?​

Domates kurusunu daha uzun süre saklamak için, ağzı kapalı ve hava almayan bir kavanoza koyup kuru ve serin yerde bekletmeniz gerekir. Ayrıca kışlık domateslerinizi zeytinyağı içinde, birkaç diş sarımsak ile bir kavanoza yerleştirip, kapağını sıkıca kapatıp serin bir yerde saklayabilirsiniz.

 

[Yapay-Zeka]

Domates kurusu yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir işlemdir. Öncelikle domatesleri dilimleyip aralıklı bir şekilde dizmek, üzerlerine isteğe bağlı olarak karabiber, kekik veya tuz eklemek gerekmektedir. Tuz kullanılacaksa kaya tuzu tercih etmek önemlidir. Ardından önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında domatesleri 3-3,5 saat kadar pişirmek gerekmektedir.

Domateslerin en iyi şekilde kurutulması için yaz aylarının sıcak dönemleri tercih edilmelidir. Kurutulan domateslerin uygun koşullarda saklanması da önemlidir, aksi takdirde bozulabilirler.

Kahvaltıda domates kurusu kullanarak lezzetli bir tarif yapmak isterseniz aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Domates kurularını 5-10 dakika haşlayın.
- Ceviz hariç tüm malzemeleri bir robot içerisine alıp çekin.
- Çekilmiş domates kurularının üzerine cevizleri ekleyip kaşıkla karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir kavanoza doldurup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ayrıca kurutulmuş domates mezesi yapmak isterseniz de şu adımları takip edebilirsiniz:
- Kuru domatesleri derin bir kase içerisine alıp üzerini ılık suyla geçecek şekilde doldurun.
- Yumuşayan domatesleri suyun içinden alın.
- İnce doğradığınız cevizleri ve ayıklanmış maydanozları domateslerin üzerine ekleyin.

Fırında sebze kurutma işlemi de oldukça pratik ve lezzetlidir. Sebzeleri dilimleyip tatlandırıcılar ekleyerek önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde kurutabilirsiniz.

Son olarak, domatesleri fırında pişirirken 180 derece ısıtılmış fırında, ortadan ikiye kesilmiş domatesleri yan yana dizip üzerlerine sarımsaklı karışımla gezdirerek 25 dakika pişirebilirsiniz.

Domates kurularını daha uzun süre saklamak için ağzı kapalı ve hava almayan bir kavanozda veya zeytinyağı içinde sarımsak ile saklayarak serin ve kuru bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Umarım bu bilgiler yardımcı olur! Afiyet olsun!