Domates kurusu nasil yaglanir?

[Admin]

Domates kurusu nasıl yağlanır?​

Örneğin kuru domatesleri biraz yumuşayana kadar haşlayıp üzerine zeytinyağı, tuz ve damak zevkinize göre istediğiniz baharatları da ekleyerek bu tarzda da yiyebilirsiniz.

Domates kurusu nasıl saklanır?​

Kurutulan domatesler cam bir kavanozun içerisinde ve ya bez bir torbada da saklanabilir. Kurutulmuş domatesler bez bir torbada bozulmadan aylarca saklanabilir. Ayrıca cam kavanozların içerisinde de domatesler uzun bir süre bozulmadan kalabilir.
Kuru domates kahvaltıda nasıl kullanılır?
Kuru domatesleri mutfak robotu içine koyun. Üzerine 1 tutam maydanoz, 1 çay kaşığı biber salçası, 1 diş doğranmış sarımsak ekleyin. Son olarak tüm malzemenin üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu ve yarım su bardağı kadar da zeytinyağı koyun. Tüm ezme malzemesini mutfak robotundan iyice geçirin.
Domates kurusu nasıl haşlanır?
Kahvaltılık Kuru Domates Marine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri isteğe göre suda bekletip 3-4 su yıkayıp yumuşatın, çok kuruysa 5-6 dakika haşlayıp süzün.
- Küçük boy bir kavanoza süzülmüş domateslerden biraz koyun, üstüne 2-3 parçaya böldüğünüz sarımsaklardan koyun.
- Taze biberiye den ve zeytinden biraz koparıp ekleyin.

Domates kuruturken neden tuz dökülür?​

Tuz kurutulurken domateslerin küflenmesini engelleyerek fireyi en aza indirir. Ancak tuz eklenerek kurutulan domateslerin tadı doğal ekşimsi domates tadından uzaklaşabiliyor.

Domates kurusu nasıl servis edilir?​

Kuru domatesler hem sağlıklı hem çok lezzetli, genelde pazarlarda satılıyor. Domatesleri yumuşayana kadar haşlayıp üzerine zeytinyağı sarımsak, kekik, sumak, tuz, ceviz koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında domates kurutma nasıl yapılır?
Domatesleri yıkayın süzgüye alın, boyuna boyuna doğrayın, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin ,ortalarına birer çimdik tuz koyun, önce 200 derece fırında 20 dk tutun ,sonra 180 derecede 30 dk tutun,sonra 150 derecede 3-4 saat tutun, ara ara domatesleri kontrol edelim ,yanmasın havlu kağı serdiğimiz tepsiye alt …
Domates kurusu derin dondurucuda saklanır mı?
Çözdürdükten sonra tekrar dondurulmaz ve kısa süre içinde tüketilmelidir. Dondurucuda saklama süresi 12 aydır. Kurutulmuş domates nasıl saklanır?

Kışlık kurutulmuş domates nasıl saklanır?​

Domates kurusunu daha uzun süre saklamak için, ağzı kapalı ve hava almayan bir kavanoza koyup kuru ve serin yerde bekletmeniz gerekir. Ayrıca kışlık domateslerinizi zeytinyağı içinde, birkaç diş sarımsak ile bir kavanoza yerleştirip, kapağını sıkıca kapatıp serin bir yerde saklayabilirsiniz.

Kuru domates ezmesi nasıl yapılır?​

Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri ılık su içinde 15 dakika kadar bekletin.
- Yumuşadıktan sonra süzün ve bir peçete yardımıyla fazla suyunu alın.
- Tüm malzemeyi hiç pütür kalmayana dek mutfak robotundan geçirin.
- Servis ederken üzerine ekstra yağ ilavesi yapabilirsiniz.
Domates kurusu tozu nerelerde kullanılır?
* Domates tozu yemeklerde baharat olarak kullanılabilir. Özellikle soslu makarnalarda çok hoş oluyor. * Domates tozu, börek (özellikle sac böreği), poğaça ve pizzalarda ve hamburger içerisinde kullanılabilir. * Domates kurusunu kızgın yağda kızartarak patates ile tüketebilirsiniz.
Kurutulmuş domates ne kadar haşlanır?
Kuru domatesler güzelce yıkanıp kaynar suda iyice yumuşayıncaya dek 10-15 dk kaynatılır.