Domates Çorbası (Deneyenlere Şifa Olsun Miss)

[SoruCevap]

Domates Çorbası (Deneyenlere Şifa Olsun Miss) Tanımı İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı domates suyu yahut rendesi
6 bardak kaynamış su (Koyu gelirse su eklenebilir) 1 bardağını tavuk ya da et suyu kullanabilirsiniz
Tuz

Domates Çorbası (Deneyenlere Şifa Olsun Miss) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ocağımızın kısık ateşini açıyoruz tereyağı ve sıvı yağımızı tencereye alıyoruz eridikten sonra unumuzu ekleyip çırpıcı ile kavuruyoruz un kokusu çıkana kadar.
İlk evvel domates suyumuzu sonra salçamızı ekleyip, 1 dakika kadar daha kavuruyoruz.
Suyumuzu ve tuzumuzu da ekleyip çırpıcımızla karıştırıyoruz. Suyu ekleyip karıştırdıktan sonra ocağımızın altını açalım kaynayana kadar kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Blendırdan geçirip, tabaklarımıza servis ediyoruz. İsteyen kasar rendesi ile üzerini süsleyebilir bu soğuk havalarda içinizi ısıtacak şahane bir lezzet.
Domates Çorbası (Deneyenlere Şifa Olsun Miss) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı