Domates Acılı Sosu Nasıl Yapılır?

[theking]

Domates Acılı Sosu Nasıl Yapılır? Domates acılı sosu yapmak için öncelikle taze domatesler kullanılır. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Ardından bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra doğranmış sarımsakları ve acı biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Son olarak doğranmış domatesleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Sosun kıvamını ayarlamak için biraz su ekleyebilirsiniz. Sosu kısık ateşte yaklaşık 20-30 dakika pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Domates Acılı Sosu Nasıl Yapılır?​

​

Domates acılı sosu yapmak için öncelikle aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemeleri hazırlayın: Domates, soğan, sarımsak, biber salçası, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber.
2. Domatesleri rendeleyin veya doğrayın.
3. Soğanı ve sarımsağı ince şekilde doğrayın.
4. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğanı ekleyip kavurun.
5. Sarımsağı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
6. Domatesleri tavaya ekleyin ve karıştırarak pişirin.
7. Biber salçasını ekleyin ve sosun rengi koyulaşana kadar karıştırın.
8. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın.
9. Sosu birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
10. Domates acılı sosunuz hazır! Sıcak veya soğuk olarak kullanabilirsiniz.
Domates acılı sosu, çeşitli yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak farklı baharatlar ekleyebilir veya sosun acılığını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, bu sosu kavanozlarda saklayarak daha uzun süre kullanabilirsiniz.
Not: Domates acılı sosu, pizzalar, makarnalar, köfteler, patates kızartmaları gibi birçok yemeğe lezzet katmak için ideal bir seçenektir. Ayrıca, sandviçlerinize veya çıtır tavuk gibi atıştırmalıklara da harika bir ek olabilir.

​

Domates Acılı Sosu Nasıl Yapılır?​

​

Domates acılı sosu yapmak için malzemeler: domates, biber salçası, sıvı yağ.

Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzün.

Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve biber salçasını ekleyin.

Salçayı kavurduktan sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin.

Sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın ve ara sıra karıştırın.

Domates acılı sosu için gereken malzemeler: domates, biber salçası, sıvı yağ.
Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzün.
Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve biber salçasını ekleyin.
Salçayı kavurduktan sonra rendelenmiş domatesleri ekleyin.
Sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın ve ara sıra karıştırın.