Dolgulu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram margarin yahut tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta (mısır yahut buğday nişastası farketmez)
1 adet yumurta
2,5 -3 su bardağı un (kontrollü olun lütfen)
1 yemek kaşığı kakao
Dolgulu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve kakao hariç gereçleri kaseye alıp karıştırın. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üçte ikisini ayırın. Üçte biri kasede kalsın.
Kasede kalan hamura 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek yoğurun. Kurabiyenin iç dolgusunu bu formda yapmış olduk. İsteğe nazaran çekilmiş ceviz yahut sevdiğiniz tatları ek edebilirsiniz.
Kakaolu hamuru 21 eşit modüle ayırdım. Beyaz hamuru da birebir biçimde 21 kesime bölün. Büyükçe 21 adet kurabiye oluyor. Dileğe nazaran daha küçük kurabiyeler de elde edebilirsiniz.
Beyaz hamurdan 1 parçayı alın elinizde açın. İçine kakaolu hamurdan koyun. Kurabiyeyi kapatın, hafif yassı hale getirin. Üzerine bir kevgir yahut bıçakla hal verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecelik alt üst ayar fırında kurabiyeleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Kıyır kıyır enfes bir kurabiye tanımı kesinlikle denemelisiniz. Afiyet olsun.
Dolgulu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram margarin yahut tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta (mısır yahut buğday nişastası farketmez)
1 adet yumurta
2,5 -3 su bardağı un (kontrollü olun lütfen)
1 yemek kaşığı kakao
Dolgulu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve kakao hariç gereçleri kaseye alıp karıştırın. Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üçte ikisini ayırın. Üçte biri kasede kalsın.
Kasede kalan hamura 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek yoğurun. Kurabiyenin iç dolgusunu bu formda yapmış olduk. İsteğe nazaran çekilmiş ceviz yahut sevdiğiniz tatları ek edebilirsiniz.
Kakaolu hamuru 21 eşit modüle ayırdım. Beyaz hamuru da birebir biçimde 21 kesime bölün. Büyükçe 21 adet kurabiye oluyor. Dileğe nazaran daha küçük kurabiyeler de elde edebilirsiniz.
Beyaz hamurdan 1 parçayı alın elinizde açın. İçine kakaolu hamurdan koyun. Kurabiyeyi kapatın, hafif yassı hale getirin. Üzerine bir kevgir yahut bıçakla hal verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecelik alt üst ayar fırında kurabiyeleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Kıyır kıyır enfes bir kurabiye tanımı kesinlikle denemelisiniz. Afiyet olsun.
Dolgulu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı