Dizmananin uzerine ne surulur?

[Admin]

Dızmananın üzerine ne sürülür?​

Üzerine. :
- 1 çorba tası yoğurt.
- 1 çorba tası şekersiz kaymak (kaymak bulamazsanız 1 paket sıvı süt kreması )
- 2 yemek kaşığı un.
- 1 çay kaşığı tuz.
- Tepsileri yağlamak için sıvı yağ.

Hamurla ne yemek yapabilirim?​

Hamur işi Tarifleri
Buzluğa hangi börekler atılır?
Vaktiniz Varken Hazırlayıp Buzluğa Atabileceğiniz 9 Farklı Hamur İşi Tarifi
- Sodalı Buzluk Böreği Tarifi.
- Buzluk Böreği Tarifi.
- Banyolu Börek Tarifi.
- Buzluk Kurabiyesi Tarifi.
- Elmalı Buzluk Kurabiyesi Tarifi.
- Kahvaltılık Patatesli Bazlama Tarifi.
- Rulo Buzdolabı Böreği Tarifi.
- Pizza Hamuru Tarifi.
Patates böreği nasıl yapılır?
Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyun ve güzelce yıkadıktan sonra bir kabın içerisine rendeleyin.
- Rendelenmiş olan patateslerin suyunu iki avucunuzun arasına alıp güzelce sıkın.
- Suyu sıkılmış olan patateslere baharatlarını ekleyin ve güzelce karıştırın, iç harcınız hazır.

Dızmana sosu nasıl yapılır?​

Üzerinin sosu için; derin bir kap içine 1 su bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 4 yemek kaşığı süt ve 1 adet yumurta sarısı koyun. Karışımı iyice çırpın. Bu karışımın hepsini fırın kabında mayalanan peynirli dızmana böreği üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.

Bulgaristan Dızmanası nasıl yapılır?​

Dızmana Hamur Nasıl Yapılır?: Ilık sulu süt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tuz derince bir kabın içerisine alınarak karıştırılır. Üzerine iki bardak un konularak maya serpiştirilir ve yoğrulmaya başlanır. Unun geri kalanı yavaş yavaş ilave edilerek oldukça yumuşak bir hamur elde edilir.
Evde hamurla ne yapılır?
İlk yorumu sen yaz.
- Tangzhong Usülü İle Hamur İşi. 6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme.
- Tavada Peynirli Hamur İşi. 1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme.
- Mayalı Hamur İle Pizza.
- Şeker Hamuru İle Pasta.
- Milföy Hamuru İle Poğaça.
- Arabaşı Çorbası (Hamuru İle)
- Milföy Hamuru İle Poğaça.
- Kaşarlı Hamur Kızartması (Enfes)
Buzluktan çıkan yufka börek nasıl pişirilir?
Kullanacağınız zaman dondurucudan çıkarıp çözülmelerini beklemeden üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

El açması börek derin dondurucuda saklanır mı?​

Yeni pişmiş börekler dondurucuya kaldırılmadan önce oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Soğuyan börek bir saklama kabı ya da buzdolabı poşetine sarılarak dondurucuya yerleştirilir. Börekler pişirilmeden de buzdolabında saklanabilir. Böylece daha uzun süre muhafaza edilir.

Hazır yufka ile patates böreği nasıl yapılır?​

Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlayalım.
- İç harcını kavurmak için tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
- Salçayı ekleyip karıştıralım.
- Ardından suyunu süzdüğümüz patatesleri ekleyip karıştıralım. 2-3 dakika kavurup ocaktan alalım.
Patatesli tepsi böreği nasıl yapılır?
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı tere yağında kavuralım.
- Küçük bir şekilde doğradığımız patatesleri de katıp tuzunu ve karabiberini de ayarlayalım.
- Biraz daha kavurup soğumaya bırakalım.
- Tepsiyi tereyağıyla yağlayalım.
- Bir kat yufka serip sostan dökelim.
- Yufkalar bitene kadar aynı işleme devam edelim.
Kaymaklı dızmana nasıl yapılır?
Kaymaklı Dızmana (Muhacir Böreği) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurma kabımıza unu, tuzu, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım.
- Daha sonra ılık süt ve suyu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur olana kadar 10 dakika yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur oluştuğuna hamuru toparlayıp üzerini streçle örtelim.

Sirenka nasil yapilir?​

Sirenka Tarifi Nasıl Yapılır? Hamur için tüm malzemeler bir derin kaba eklenir ilk önce un su hariç hepsini döküp suyla yavaş yavaş yoğurulur normal ne sert nede yumuşak bir hamur elde edilir kulak memesi kıvamında beze yazılacak sertlikte.

Bulgar böreği nasıl yapılır?​

Baniçka Bulgar Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sodayla sirke birleştirilir.
- Yufka 2 ye bölünür.
- Yufkanın tamamı sirkesi soda ile ıslatılır ve gösterdiğim şekil yağlanır peynir de konur.
- Her katlara kuru olan yufkaya sodalı sirke, margarin-tereyağı sürülür.
- En üzerine yine sirkeli soda ve tereyağ sürülür.