Diyette Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Diyette Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? Düşük kalorili kabak çorbası tarifi için öncelikle kabakları soyup doğrayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayarak yağda soteleyin. Taze nane ve tuz ekleyerek karıştırın. Kabakları da ekleyip su ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp yarım saat kadar pişirin. Blender ile çorbayı pürüzsüz hale getirin. Yağsız yoğurt ve limon suyu ile çorbayı servis edin. Kabak çorbası tarifi sağlıklı bir diyet için idealdir. Bol vitamin ve mineral içerir, kilo vermenize yardımcı olur.
İçindekiler

​

Diyette Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?​

​

Diyette kabak çorbası yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, 2 adet kabak ve 1 adet soğanı doğrayın. Soğanı ince ince doğramak daha iyi olacaktır. Kabakları da dilimleyebilirsiniz.
2. Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin ve soğanı ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte pişirin.
3. Kabakları da tencereye ekleyin ve biraz daha kavurun. Kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
4. Ardından, 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve un kokusu çıkana kadar kavurun. Un kokusu çıktıktan sonra tencereye 3 su bardağı su ekleyin.
5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak biraz pul biber ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın ve kabaklar tamamen yumuşayana kadar pişirin.
6. Pişen çorbayı blendere alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin. Daha sonra tencereye geri alın ve kaynamaya devam ettirin.
7. Çorbanın kıvamı size göre fazla yoğunsa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak biraz süt veya krema ekleyebilirsiniz.
8. Son olarak, çorbayı ocaktan alın ve servis yapın. İsteğe göre üzerine taze nane veya dereotu serpebilirsiniz.
Diyette kabak çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir. İçerisindeki kabaklar sayesinde düşük kalorili ve lifli bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda kabaklar, sindirimi destekler ve vücutta detoks etkisi yapar. Soğan ise antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Unutmayın, çorbayı damak zevkinize göre baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
Not: Diyette kabak çorbası tarifinde kullanılan malzemeler ve ölçüler kişisel tercihlerinize göre değişebilir. Ayrıca, diyet programınızı takip ederken uzman bir diyetisyene danışmanız önemlidir.

​

Diyette Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?​

​

Kabak çorbası için öncelikle kabakları doğrayın.

Kabakları tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Su kaynadıktan sonra kabakları yumuşayana kadar pişirin.

Pişen kabakları blendır yardımıyla püre haline getirin.

Kabak püresini tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Kabak çorbasını arzu ederseniz üzerine sirke ekleyebilirsiniz.
Çorbanızın lezzetini artırmak için tereyağı veya zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek çorbayı daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Çorbanın içine haşlanmış nohut veya mantar ekleyebilirsiniz.
Çorbanın üzerini taze nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.