AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Dikdörtgen Borcamda Kek Nasıl Yapılır?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36

Dikdörtgen Borcamda Kek Nasıl Yapılır? için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları çırpın. Şeker ve vanilyayı ekleyin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Sütü ve sıvı yağı da ilave edin. Hamuru iyice karıştırın. Borcamı yağlayın ve hamuru içine dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekin üzeri kızarana kadar bekleyin. Ardından fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler

Dikdörtgen Borcamda Kek Nasıl Yapılır?​

Dikdörtgen borcamda kek yapmak oldukça kolay bir işlemdir. İşte adım adım dikdörtgen borcamda kek yapmanın püf noktaları:

Dikdörtgen borcamda kek için hangi malzemeler kullanılır?​

Dikdörtgen borcamda kek yapmak için genellikle aşağıdaki malzemeler kullanılır:
Un: Kekin hamurunu oluşturmak için un kullanılır.
Şeker: Kekin tatlı olması için şeker eklenir.
Yağ: Kekin yumuşak ve nemli olması için yağ kullanılır.
Yumurta: Kekin kabarması ve hamurun tutunması için yumurta eklenir.
Kakao veya vanilya: Kekin lezzetini artırmak için kakao veya vanilya kullanılabilir.
Kabartma tozu: Kekin kabarması için kabartma tozu eklenir.
Tuz: Kekin lezzetini dengelemek için tuz kullanılır.

Dikdörtgen borcamda kek nasıl hazırlanır?​

Dikdörtgen borcamda kek yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeleri hazırlayın: Yukarıda belirtilen malzemeleri ölçülere uygun olarak hazırlayın.
Hamuru hazırlayın: Bir kabın içinde un, şeker, yağ, yumurta, kakao veya vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
Borcamı yağlayın: Dikdörtgen borcamı yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Hamuru borcama dökün: Hazırladığınız kek hamurunu borcama dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin: Kek hamurunu önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişme süresi genellikle 30-40 dakika arasında değişir, ancak fırından fırına farklılık gösterebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz.
Soğumaya bırakın: Kek piştikten sonra borcamda bir süre soğumaya bırakın.
Dilimleyerek servis yapın: Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri veya sos ekleyebilirsiniz.

Dikdörtgen borcamda kek yapmanın püf noktaları nelerdir?​

Dikdörtgen borcamda kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Un, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Hamuru fazla karıştırmamak: Hamuru karıştırırken fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde kek sert olabilir.
Borcamı doğru boyutta seçmek: Kek hamurunu yaymak için kullandığınız borcamın boyutunun doğru olmasına dikkat edin.
Fırını önceden ısıtmak: Kek hamurunu fırına koymadan önce fırını önceden ısıtın, böylece kek daha iyi pişer.
Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek: Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı keke batırın, çıktığında temizse kek pişmiş demektir.
İşte dikdörtgen borcamda kek yapmak için gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktaları. Şimdi siz de bu tarifi deneyerek lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Dikdörtgen Borcamda Kek Nasıl Yapılır?​

Dikdörtgen Borcamda Kek Nasıl Yapılır?
1. Kek hamurunu hazırlamak için un, şeker, yumurta ve sütü karıştırın.
2. Karışıma vanilya ve kabartma tozunu ekleyin, iyice çırpın.
3. Yağlanmış borcama kek hamurunu dökün ve düzgünce yayın.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
5. Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.


Un, şeker, yumurta ve süt karıştırılır.
Vanilya ve kabartma tozu eklenir, çırpılır.
Yağlanmış borcama kek hamuru dökülür.
Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirilir.
Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
 
Geri
Üst