- Konu Yazar
- #1
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket hamur kabartma tozu
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bir tutam dereotu
Alabildiği kadar un
Üzeri için
Susam
İçi için
Lor peyniri
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un, tuz, kabartma tozu ve tereyağı hariç bütün gereçleri karıştıralım.
Sonra unu koyalım üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
Bir tatlı kaşığı tereyağını da sıvı kısma koyup güzelce yedirecek yoğuralım. Unu denetimli eklenmekte yarar var.
Hamur toparlandıktan sonra içine lor peyniri yada istediğiniz malzemeyi koyup hal verin.
Üzerine bir kaç damla sıvı yağ döktüğünüz yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
180° fanlı ayarlı fırında uzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket hamur kabartma tozu
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bir tutam dereotu
Alabildiği kadar un
Üzeri için
Susam
İçi için
Lor peyniri
Dereotlu Poğaça (Mayasız) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un, tuz, kabartma tozu ve tereyağı hariç bütün gereçleri karıştıralım.
Sonra unu koyalım üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyelim.
Bir tatlı kaşığı tereyağını da sıvı kısma koyup güzelce yedirecek yoğuralım. Unu denetimli eklenmekte yarar var.
Hamur toparlandıktan sonra içine lor peyniri yada istediğiniz malzemeyi koyup hal verin.
Üzerine bir kaç damla sıvı yağ döktüğünüz yumurta sarısını sürün ve susam serpin.
180° fanlı ayarlı fırında uzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
